Hladiny draslíku jsou určeny třemi faktory: spotřebovaným množstvím, vyloučeným množstvím a jeho distribucí v těle. Různé stavy a chování mohou tyto faktory změnit a ovlivnit hladinu draslíku. U zdravých lidí je draslík dobře regulován normálními tělesnými mechanismy. U lidí s určitými nemocemi může být tělo méně schopné udržet zdravou rovnováhu draslíku. Vysoký draslík nebo hyperkalémie jsou závažné a mohou být život ohrožující.
Příjem monitoru
Balené potraviny s významným obsahem draslíku uvádějí množství minerálu na štítku Nutrition Facts. Použijte protokol, abyste sledovali příjem a identifikovali zdroje nadbytečného draslíku. Mějte na paměti velikosti porcí při sledování spotřeby živin. Sledování příjmu poskytuje jednoduchý způsob, jak zůstat na vrcholu spotřeby draslíku.
Konzumujte potraviny s nízkým obsahem draslíku
Většina dietních jídel obsahuje draslík, takže si vyberte potraviny s nízkým obsahem draslíku a vyhněte se běžným vysokým obsahem draslíku. Zdravé potraviny s nízkým obsahem draslíku zahrnují těstoviny, kuřecí maso, vařenou mrkvu a jablka. Mezi běžné potraviny, které je třeba vyhnout, patří celozrnný chléb, sportovní nápoje, arašídové máslo, brambory, banány a mléko. Dieta může být neocenitelná pro identifikaci vhodné stravy s nízkým obsahem draslíku.
Leach Zelenina
Obsah draslíku v některých zeleninách může být snížen procesem nazývaným loužení. Ze zeleniny umyjte a nakrájejte je na tenké plátky, případně je odlupujte. Pak je namočte alespoň dvě hodiny do velkého množství teplé vody. Vypláchněte zeleninu a vařte je v čerstvé vodě několik minut. Tento proces táhne draslík z pevných potravin a rozpouští je v okolní vodě. Stránka National Kidney Foundation obsahuje seznam vysoce draselné zeleniny a podrobné pokyny pro jejich vyplavování.
Podmíněné podmínky
Většina lidí, kteří potřebují snížit hladinu draslíku, má základní stav, jako je cukrovka nebo selhání ledvin, což narušuje schopnost těla udržovat rovnováhu draslíku. Může být obtížné používat přirozené metody redukce draslíku, aniž by bylo nutné kontrolovat základní onemocnění. Spolupracujte se zdravotnickým pracovníkem na léčbu zdravotních stavů, které by mohly ovlivnit hladinu draslíku.
Některé léky mohou zvýšit hladinu draslíku. Třída léků na krevní tlak nazývaných beta-blokátory může zasahovat do schopnosti těla přerozdělovat draslík. To není problém u zdravých lidí, ale u některých léků se může vyskytnout zvýšená hladina draslíku. Konzultujte s lékařem, zda léky jsou vhodné pro udržení rovnováhy draslíku.
