Můžete si vychutnat vůni čerstvé borovice, ale možná nemuseli přemýšlet o výhodách jehel vyrobených do čaje. Tyto jehly jsou bohaté na antioxidanty a mohou zlepšit zdraví srdce, snížit zánět a chránit před cvičením indukovanou oxidací. Poraďte se se svým lékařem před přidáním jehličího čaje do vaší stravy.
Plně s antioxidanty
Pít šálek čaje z jehličnatých jehličích látek může přispět k užívání antioxidantů. Jehličnaté jehlice jsou bohaté na řadu antioxidantů, včetně vitamínů A a C, stejně jako flavonoidy. Tyto vitamíny a fytonutrienty chrání vaše buňky před poškozením látkami označovanými jako volné radikály, což může pomoci zabránit různým chronickým onemocněním, jako jsou srdeční choroby, diabetes a Alzheimerova choroba. Pokud máte antioxidanty z přírodních zdrojů, spíše než z doplňků, můžete mít více prospěch, podle National Center for Complementary and Alternative Medicine.
Dobré pro vaše srdce
Chutný čaj může také nabídnout výhody pro vaše srdce. Jehličnaté jehly mohou být schopny pomoci při metabolismu lipidů podle studie z roku 2005 publikované v časopise Journal of the Korean Society of Food Culture. Má také protizánětlivé vlastnosti, které mohou zabránit oxidaci lipoproteinů s nízkou hustotou, což je špatný cholesterol, který způsobuje tvorbu plaku podél stěn vaší tepny. Důkaz je však předběžný a je založen na studiích na zvířatech. Klinická hodnocení musí být provedena s cílem stanovit přínosy a doporučení.
Cvičení zotavení
Jako nápoj bohatý na antioxidanty může čaj z borovicových jehličích látek omezit oxidativní poškození způsobené cvičením. Studie z roku 2014 publikovaná v časopise Journal of Nutrition, Exercise and Biochemistry zkoumala účinky antioxidační aktivity na prášku z jehličnatých jehly na potkanech, kteří byli podstoupeni vytrvalostním výkonem a užívali diety s vysokým obsahem cholesterolu. Studie zjistila, že prášek z borovicové jehly zvýšil antioxidační aktivitu u krys za extrémních podmínek a pomohl zabránit smrti buněk. Je však důležité poznamenat, že prášek může být koncentrovanějším zdrojem živin než čajem.
Tvorba čaje a bezpečnostních obav
Chcete-li si vyrobit vlastní borovicový jehlový čaj, nejdříve si omyjte jehly. Poté odřízněte konce a jehlu v ruce, abyste uvolnili olej. Pak jehly umístěte do šálku horké vody a strmé 15 minut. Tahat a užít si.
Borovice jsou ve Spojených státech převážně, ale neměli byste vybírat jehly z nějakého stromu. Off Grid Survival varuje, že byste neměli konzumovat Jeh, Norfolk Island borovice nebo Ponderous borovice jehly, protože jsou považovány za nebezpečné jíst nebo pít. Pokud si nejste jisti, které jehličky jsou bezpečné, držte se dalších čajů bohatých na antioxidanty, jako je zelený nebo černý čaj, mátový čaj nebo heřmánkový čaj, který si můžete zakoupit již v pytlích.