Vaše mikrovlnná trouba je všestranný kuchyňský spotřebič, který vám umožní vařit mnoho jídel v pohodlí. Můžete dokonce parní krevety v mikrovlnné troubě, ale musíte se postarat o správné vaření, protože mikrovlnná trouba nevaří potraviny, včetně krevet, stejně jako běžné trouby. Pokud se nestaráte, mohou mikrovlnné vařené potraviny uchovat "studené skvrny", kde se daří bakteriím. Nicméně, můžete postupovat několik jednoduchých kroků a doslova mít vaše plně vařené parní krevety připraven k jídlu během několika minut.
Krok 1
Vyberte si krevetku pečlivě. Podívejte se na čerstvé krevety s pevnou dužinou a mírným zápachem; můžete také použít čerstvé mražené krevety. Skořápka by se neměla cítit kluzkým nebo gooey, a na plášti krevety by neměly být žádné černé skvrny, pokud to není černý křepelčí krevety. Maso by mělo vypadat šedo-růžové nebo růžovo-opálené.
Krok 2
Rozmrazte krevety, pokud jsou zmrazené.
Krok 3
Odstraňte skořápky a odstraňte krevetu špičkou odlupovacího nože. "Žíla", která se nachází podél krevet, je ve skutečnosti střevem krevet. Podle "Radosti z vaření" nemusíte žílu odstranit, ale nechat ji dovnitř, může dát krevetě hořkou chuť.
Krok 4
Umístěte krevetu do plastového pytle s mikrovlnou troubou a přidejte do tašky připravené koření nebo jednu z vašich vlastních přání. Můžete přidat další potraviny na chuť, včetně nakrájené papriky, másla, kopru, česneku, cibule, mletého černého pepře a koktejlové omáčky.
Krok 5
Uzavřete tašku a protřepejte ji, aby pokryla krevety s kořením.
Krok 6
Umístěte plastový sáček s krevetou do mikrovlnné trouby.
Krok 7
Pro uspořádání krevet použijte lžíci tak, aby ležely v jedné rovině pro rovnoměrné vaření.
Krok 8
Vařte krevety na "vysokém" nebo plném výkonu po dobu tří až pěti minut, v závislosti na síle mikrovlnné trouby.
Krok 9
Zastavte vaření v polovině, otočte vak o čtvrtinu otáčky a poté pokračujte v vaření. Krevety se po dokončení objeví jako neprůhledné růžové.
Krok 10
Nechte krevety po dobu jedné minuty v mikrovlnné troubě před vyjmutím.
Krok 11
Vyjměte vak z mikrovlnné trouby s rukojetími. Otevřete vak opatrně, aby nedošlo ke spálení párou.
Krok 12
Nalijte krevety a další ingredience na talíř a podávejte.
Věci, které budete potřebovat
- Krevety
- Odsávající nůž
- Koření
- Igelitová taška
- Lžíce
- Rukavice s troubou
- Talíř
Tipy
- Můžete také parní krevety v mikrovlnné horké nádobě. Přidejte máslo, vodu, koření a další přísady do hrnce a ohřejte na "High" po dobu 30 až 60 sekund. Přidejte krevety v jedné vrstvě a pokryjte nádobu plastovým obalem a odvzdušněte jej na jedné straně. Vařte krevety na "Vysoké" po dobu tří minut, otáčejte nádobí o čtvrtinu otáčky v polovině. Uchovávejte své krevetky správně. Pokud jim nebudete hned vyprázdňovat, podle Clemson University můžete uložit čerstvé krevety v chladničce na 32 až 38 stupňů Fahrenheita po dobu jednoho až dvou dnů nebo v mrazáku na 0 stupních Fahrenheita.
