Ocot považují někteří autoři, jako je Cal Orey, za důvěryhodný prostředek k vyléčení jakékoliv nemoci. V knize "Hojivé síly ocet", Orey vysvětluje vícenásobné formy a použití pro ocot. Když je vzduch kombinován s fermentovanými kapalinami, jako je víno, výsledkem je bakterie zabíjející štiplavou vůni, kterou spojujeme s octem. Pokud ocot může odstranit rzi, přemýšlejte o výhodách, které obdržíte, a vyloučíte zkorodované toxiny, které se nacházejí v našem těle.
Dějiny
Podle internetových stránek Kuchyňské projekty je ocet používán po stovky staletí a pochází z doby Hippocrates a Kleopatry. Řekové a Římané používali ocot jako přírodní elixír, stejně jako konzervační prostředek. Ocet je přirozený organický produkt, který neobsahuje žádné chemické nebo škodlivé konzervační látky. Díky nízké hodnotě pH je ocot bezpečný, ale protože se jedná o kyselinu, byl použit k usmrcení nežádoucích bakterií.
Odborná rada
Vědci z The Ointar Institute chválí ocot za své jemné a efektivní výsledky. Obsahuje ocet do detoxikačního programu, který pomůže eliminovat toxiny, podpoří zdravé trávení, pomůže vyčistit a ztenčovat krevní oběh a napomůže k odbourání nadbytečného tuku. Nutriční specialisté z firmy Arthritis Research UK také upozorňují, že neexistují žádné důkazy, které by doporučovaly ocot pro trvalé dlouhodobé užívání.
Výhody
Být vystaven každodenním znečišťujícím látkám a toxinům vytváří zmatek pro naše interní regulátory. Bezpečné odstranění těchto chemických látek restartuje naše trávicí a metabolické systémy, aby fungovaly na jejich optimální úrovni. Použití přírodního čisticího prostředku, jako je ocot, usnadňuje vylučování jemným čištěním jater a tlustého střeva při opakovaném použití. Ocet se váže na toxiny a volné radikály, které poškozují naše tělo, a vylučuje je po odstranění, podle Charlotty Skilesové, zakladatele společnosti Eat in Peace Wellness Consulting v Austinu v Texasu.
Varování
V závislosti na síle octa mohou kyselé hladiny v průběhu času erodovat a poškodit smalt zubů. Tím, že zředíte ocot vodou nebo ovocným džusem, nebo snížíte frekvenci požití octa, obnoví se zubní vzhled. Ženy, které jsou těhotné, by se měly poradit se svým poskytovatelem zdravotní péče předtím, než začnou používat ocot nebo detoxikační program. Otice, které jsou zpracovány a uváděny na trh, by se neměly používat; nedostatek výzkumu nebo důkazů nemůže vyústit ve stejné efektivní výsledky, jako organický nerafinovaný ocet. Nezpracované octy, například Matka přírodní nebo Bragg, jsou dodávány prostřednictvím obchodů se zdravou výživou a výživy.
Typy
Jablečný jablečný ocet a dokonce i hroznový ocet jsou považovány za své výhody z imunity. Obsahují více než 20 užitečných sloučenin, jako jsou vitamíny A, B1, B2, B6, C a E, stejně jako hořčík, síra, draslík a železo. Ovoce z červeného vína obsahuje polyfenoly, které zachycují volné radikály a zlikvidují je. Je zde také sladový ocot, cukrový ocet a destilovaný ocet.
Specialista na výživu pro web Apple Cider Vinegar Weightloss doporučuje používat organický jablečný ocot, který je bezpečný pro všechny typy uživatelů v detoxikačních programech.
