Tropické ostrované mají dlouho cenné kokosové ořechy. Ovoce, technicky drupe, poskytuje vynikající zdroj tekutých, elektrolytových minerálů a kalorií. Zájemci o přirozenou zdravotní péči se však zajímali o obsah kyseliny kaprylové v oleji. Tato směs vyniká jako vynikající stíhací houba.
Kokosový olej
Kokosové ořechy zůstávají nesrovnatelným rostlinným produktem. Pěstování z palmových stromů na různých tropických místech po celém světě, endosperm, který obklopuje osivo, poskytuje pevné látky, které ostrovaři jedli po staletí. Botanici také odkazují na tuto sekci jako kokosové maso nebo kopru. Šedesát procent váhy této kopry pochází z ropy a z toho tří čtvrtin od tuků se středním řetězcem.
Středně řetězové tuky
Bruce Fife, americký lékař a autor knihy "Kokosový olejový zázrak" vysvětluje, jak se tuky se středním řetězcem berou jejich jméno z počtu uhlíků v jejich páteří. Ty, které splňují kritéria, mají osm až 14, zatímco délka trupu v jiných potravinách se může lišit od dvou do 22. Kapslíková kyselina, osmivěložková mastná kyselina, zaujala pozornost kvůli své schopnosti bojovat proti houbovým infekcím.
Kyselina kaprylová
Kyselina kaprylová hraje důležitou roli v programech proti houbám, které navrhuje řada odborníků. Fife říká, že je užitečným prostředkem pro řešení všech kvasinek, kandidů a plísňových infekcí kvůli jeho jedinečnému mechanismu zabíjení organismů. Jeho tvar umožňuje rozptylování do buněčné membrány před rozpuštěním. Kvůli této metodě nedochází k odporu.
Důkaz
Výzkum prováděný na Univerzitě nemocnice v Nigérii ukázal potenciál kyseliny kaprylové v boji proti kandidovým infekcím. Ve výzkumu publikovaném v časopise Journal of Medicinal Food v roce 2007 vědci zkoumali účinnost jak kokosového oleje, tak i flukonazolu na předpis, a to u řady druhů candida. Zjistili, že kokosový olej fungoval stejně dobře jako droga.
Použití kyseliny kaprylové
Rodger Murphree, americký lékař, který pro mnohé pacienty připravil programy anti-candida, uvedl, že pravidelně používá kyselinu kaprylovou jako součást svého protokolu. Pro dosažení nejlepších výsledků kombinuje s jinými antifungálními látkami, jako je česnek, extrakt z grapefruitových semen a pau d'arco, a také doporučuje stravu s nízkým obsahem sacharidů, aby pomohla hladující populaci hub.
