Bosc hrušky jsou pěstovány především v severozápadním pacifickém státě Oregon a Washington. Mají hnědavou kůži a poněkud křupavé, ale jemné tělo, které má sladce pikantní chuť. Můžete si je vychutnat surovou nebo použít při pečení, broušení nebo pytláctví. Výživa hrušky Bosc je podobná výživě ostatních hrušek a ovoce.
Kalorie
Bosc hrušky mají nízký obsah kalorií, pouze 120 kalorií ve střední, 179 gram hrušky. Tento nízký obsah kalorií může dělat hrušky Bosc vhodné pro diety s hubnutím, protože 120 kalorií obsahuje jen asi 6 procent kalorií, které denně potřebujete, pokud budete postupovat podle 2 000 kalorie. V hrudi Bosc je jen málo tuku - jen 0,16 gramů.
Sacharidy
Bosc hrušky jsou bohaté na sacharidy, protože každé médium obsahuje hruška o hmotnosti 29 gramů uhlohydrátů. Tato částka je dvakrát vyšší, než je tomu v případě plátku chleba, takže Bosc hrušky mohou být dobrým zdrojem energie před cvičením. Sacharidy jsou primárním zdrojem paliva vašeho těla.
Vlákno
Bosc hrušky jsou bohaté na jeden typ sacharidů - vlákniny. Každá střední hruška obsahuje asi 5,5 gramu této živiny, která je nezbytná pro celkové zdraví a může být užitečná při dietě. Dietní vláknina poskytuje pocity plnosti a také udržuje hladinu cukru v krvi stabilní, podporuje zdravé trávení a může pomoci při léčbě cholesterolu.
Protein
Bosc hrušky nejsou dobrým zdrojem bílkovin, protože střední hruška poskytuje pouhých 64 gramů této živiny. Vaše tělo používá bílkoviny k vybudování a opravě vitálních tkání a buněk, takže je nezbytné spotřebovat odpovídající množství.
Minerály a vitamíny
Bosc hrušky nejsou zvláště silnými zdroji vitamínů a minerálů. Každé médium však obsahuje 5 miligramů vitaminu C, 18 miligramů vápníku a 218 miligramů draslíku.
