V boji se snídaní potravin, není jasný vítěz mezi jogurt a ovesné vločky. Každá z nich poskytuje důležité živiny a obojí má nízkou hodnotu kalorií a tuku v závislosti na odrůdě, kterou konzumujete. Pro dobře zaokrouhlenou snídani zahrňte jak jogurt, tak ovesné vločky pro energii, kterou potřebujete pro den. Jíst zdravou snídani pomáhá metabolizmu a může pomoci při hubnutí.
Jogurt
Ohromující řada značek a odrůd jogurtu je k dispozici ve většině obchodů s mlékem v obchodech s potravinami, ale pečlivě si přečtěte štítky, protože mnoho z nich má vysoký obsah cukru. Vyberte si hladký, beztučný nebo nízkotučný jogurt a přidejte své vlastní zálivky, jako je čerstvé ovoce, abyste dosáhli maximálních přínosů pro zdraví. Stejně jako většina mléčných výrobků je jogurt dobrým zdrojem vápníku a dokonce i lidé, kteří trpí intolerancí laktózy, často najdou, že mohou jíst bez žaludečních nepohodlí. Probiotika, které se vyskytují v některých odrůdách, jako je bifidus a L. acidophilus, pomáhají při střevním zdraví a mohou snížit riziko infekcí, uvádí Pat Kendall, Ph.D., z Colorado State University Cooperative Extension.
Ovesné vločky
Ovesné vločky jsou dobrým zdrojem vlákniny. American Heart Association uvádí, že přiměřené množství vlákniny ve stravě spolu s dietou s nízkým obsahem nasycených tuků je spojeno s nižším rizikem vzniku srdečních chorob. 1/2-šálek servírujte vařený neupravený ovos 4 gramů vlákniny, z nichž 2 jsou rozpustné vlákno. Rozpustná vláknina může pomoci snížit hladinu LDL nebo špatného cholesterolu. Balíčky instantních ovesných vloček mají často vysoký obsah cukru; lepší volbou je ovs mírně válcovaný oves nebo ocel řezaný oves.
Ztráta váhy
Jíst snídani je dobrý začátek ke snižování hmotnosti. Kateřina Zeratsky, dietetikka s klinikou Mayo, poukazuje na to, že chybějící snídaně může vyvolat odpověď v těle, aby ukládala tuk, což vedlo k nárůstu hmotnosti. Bezmasé jogurty a nízkotučné ovesné vločky jsou dobrou volbou pro snídani, pokud chcete zhubnout. Vlákno v ovesné vločce vám pomůže cítit se plné, stejně jako bílkovina v jogurtu. Řecký jogurt je zvláště účinný, protože má vyšší obsah bílkovin než ostatní druhy.
Vitamíny a minerály
Vápník v jogurtu je nezbytný pro zdravé zuby a silné kosti. Jogurt také obsahuje draslík, který je důležitý pro zdraví srdce. Jiné vitaminy a minerály nalezené v jogurtu zahrnují vitamín B-12, riboflavin a fosfor. Podáváme olivový oves 10 procent doporučeného denního příjmu železa, což je nezbytné pro dodávání kyslíku do buněk. Nedostatek železa snižuje imunitu vůči infekci a může vám způsobit únavu. Ovesné vločky jsou také dobrým zdrojem vitamínů B.
