Trávicí plyn nebo plynatost jsou výsledkem bakteriální fermentace nezdravých potravin ve střevě, většinou v tlustém střevě. Podle Phyllis Balch, autora "Předpisu pro léčbu bylinných plodin", mohou zásadní změny ve stravě, například náhlý nárůst vlákniny, přispět k nadýmání, stejně jako specifické potraviny, jako jsou například potraviny s vysokým obsahem cukru nebo mléčné výrobky. Nadměrné střevní plyny představují pro postižené jedince problém s dvěma okraji. Vzhledem k nárůstu objemu plynu dochází k nadýmání a nepohodlí břicha. Potom, když je propuštěn, plynatost často nese nepříjemnou vůni, což vede k sociálním rozpakům.
Funkce enzymu
Jíst jídlo se sacharidy. Foto kredit: George Doyle / Valueline / Getty Images Sacharidy, tuky a bílkoviny obsahují nutriční objem většiny jídel. Tyto zdroje paliva jsou rozděleny na menší a menší fragmenty svalovou aktivitou žaludku a střeva a chemickou aktivitou trávicích enzymů, které se normálně produkují v ústech, žaludku a střevě. Invertáza, maltasa a amyláza jsou enzymy štěpící uhlohydráty, zatímco proteázy a lipázy rozkládají proteiny a tuky.
Nadýmání
Nadýmání je způsobeno bakteriální fermentací. Fotografický kredit: Pixland / Pixland / Getty Images Většina bakterií ve střevě se nachází v tlustém střevě. Podle recenze z roku 2000 "Aktuální problémy v črevné mikrobiologii" obsahuje každý mililitr stolice v tlustém střevě přibližně jeden bilion bakterií. Tyto mikroorganismy přežívají a rozmnožují tím, že metabolizují živiny, které procházejí tenkým střevem a dorazí do tlustého střeva. Bakteriální fermentace těchto živin vytváří plyny, jako je vodík, oxid uhličitý a sirovodík. Čím víc nestrávený materiál obchází tenké střevo, tím větší je bakteriální aktivita ve vašem tlustém střevě.
Optimální absorpce
Trávení začíná v ústech. Fotografie: Monkey Business Images Ltd / Monkey Business / Getty Images Trávení začíná v ústech, kde se s jídlem mísí slinné enzymy a pokračuje dobře do tenkého střeva. Enzymatická aktivita je nezbytná pro optimální vstřebávání živin ve vašem jídle, ale účinnost tohoto procesu může být narušena jakýmkoliv množstvím problémů, jako jsou poruchy slinných žláz, neúčinná produkce žaludeční kyseliny, pankreatické choroby a střevní stavy, jako je celiakie nebo Crohnova nemoc. Neúplné enzymatické štěpení potravin nebo špatná absorpce střev vede k dodávání většího množství živin do bakterií ve vašem spodním črevě a tlustém střevě.
Doplňkové enzymy
Snížení příjmu cukru. Foto kredit: Chiociolla / iStock / Getty Images Pokud máte problémy s intestinálním plynem, někdy změna stravy, například snížení příjmu cukru, zmírní problém. Doplněk, který obsahuje dobrou směs trávicích enzymů, se může ukázat jako přínosný. Beano, známý lék na nadýmání způsobený konzumací fazolí, ovoce a jiných sacharidů, je prostě trávicí enzym nazývaný alfa-galaktozidáza. Pokud trpíte onemocněním trávicího traktu nebo střevem, jako je GERD, celiakie, chronická pankreatitida nebo zánětlivé střevní onemocnění, poraďte se s lékařem před použitím trávicích enzymů.
