Gastritida je akutní nebo chronický stav, kdy se žaludeční výstelka zhoršuje, což způsobuje žaludeční rozrušení a bolesti. Akutní stavy se náhle zhoršují a rychle se zhoršují, zatímco chronické stavy se pomalu rozvíjejí nebo se časem zhoršují. Akutní gastritida se může stát chronickým stavem, pokud nebude léčena správně. Zatímco správná strava nemůže zabránit gastritidě, vyhýbání se určitým potravinám může snížit nepohodlí spojené s gastritidou, snížit pravděpodobnost budoucích epizod a zabránit dalším komplikacím.
Akutní gastritida
Akutní gastritida je poznamenána náhlým nástupem bolesti žaludku, nevolnosti, poruchy trávení, pálení žáhy, škytavka, snížená nebo nepřítomná chuť k jídlu, průchod tmavé stolice a případné zvracení. Mnoho lidí s gastritidou však nevykazuje žádné příznaky. Gastritida může být kategorizována jako erozivní nebo neerozivní, v závislosti na účinku na žaludeční výstelku. Nejčastějšími příčinami gastritidy jsou infekce způsobené Helicobacter pylori nebo bakteriemi H. pylori nebo dlouhodobé užívání nesteroidních protizánětlivých léků, jako je aspirin nebo ibuprofen. Alkohol je také běžnou příčinou erozivní gastritidy.
Co k jídlu
Příznaky gastritidy mohou být podpořeny konzumací potravin bohatých na vlákniny, jako jsou fazole, otruby, kukuřice, brambory, fíky, ovesné vločky a hrach, podle zdravotnického centra Univerzity Marylandu. Jiné potraviny jako jablka, celer, brusinky, cibule a česnek obsahují flavonoidy, které mohou pomoci zastavit růst bakterií H. pylori. Obvykle se antibiotika používají k léčbě bakterií H. pylori, nicméně probiotika jsou alternativou podle studie z roku 2007 publikované ve Journal of Nutrition. Probiotika, které mohou být užívány jako doplněk k koncentrovanější dávce, se také nacházejí v mléku z jogurtu a kyselého mléka a dlouhodobé užívání by mohlo snížit riziko vzniku poruch žaludečních zánětů.
Co se vyvarovat
Akutní gastritidu způsobenou infekcí H. pylori nelze vždy vyhnout. Správná strava však může pomoci snížit příznaky. Ve skutečnosti to, co nejste jíst, může být důležitější než to, co jíte. Spouštěče mohou být individuální, proto je nejlepší věnovat pozornost vaší stravě, abyste omezili potraviny, které způsobují podráždění. Obecně byste se měli vyvarovat kořeněných, kyselých, smažených nebo mastných potravin a alkoholických nápojů. Bylo zjištěno, že zejména potraviny s vysokým obsahem tuku zvyšují zánět v žaludku. Nakonec se vyvarujte aspirinu nebo ibuprofenu, protože mohou způsobit záněty nebo zhoršit stávající podráždění.
Prevence
Aby se zabránilo vzplanutí, Mayo Clinic navrhne menší jídla a vyhýbá se tak potravinám, jako jsou rajčata a citrusové plody, které zvyšují kyselinu žaludku. Změny v životním stylu, které snižují stres, mohou být také přínosné. Pokud máte jiný stav, který vyžaduje, abyste často užívali léky proti bolesti, přepněte na acetaminofen. Pamatujte, že všechno, co jíte, včetně léků, je součástí vaší stravy.
Úvahy
Okamžitě navštivte svého lékaře, pokud se domníváte, že máte gastritidu. Zatímco správná strava může snížit riziko gastritidy nebo zmírnit příznaky akutní gastritidy, potraviny včetně probiotických doplňků by neměly být používány jako alternativa k péči nebo lékům, které Vám lékař objednal.