Jídlo a pití

Omlouváme se, tisíciletí, jednodenní pizza prostě nebude chutnat jako dobrá

Pin
+1
Send
Share
Send

Po všech letech, kdy jste jedli, trvalo to, abyste objevili potraviny, které máte rádi a nenávidíte nejvíce, možná budete chtít napodobit vaše nepřátele kvůli velké změně. Pokud jste na počátku 20. let, počkejte deset let. Potraviny a nápoje, které jste nenáviděli, když jste byli mladší, mohou být těmi, které milujete v době, kdy narazíte na své 30 let. A naopak, je pravda, že 20-letá "chuť na pizzu a chleba (ahoj, sacharidy!) Pravděpodobně ustoupí, jak se ocitnou v dospělosti.

Výzkum přichází z 200 000 uživatelů na Hater (datová aplikace, která sdružuje lidi na základě toho, co ctí a znesvěcují). Místo pro popis příběhu Pudding analyzoval data aplikace a přišel s tímto šikovným grafem, aby ukázal, kolik chuti - nebo nechuť - pro určité potraviny vyvíjí v průběhu času.

Váš chuť se skutečně změní ve stáří. Fotografický kredit: Pudink

Tak proč nově nalezený zájem o wasabi a kozí sýr? Může být lákavé poukázat na něco, co je v našich hvězdách nepolapitelné, nebo rostoucí uznání za intenzivnější chutě. Ale když chceme věřit, že jsme s věkem vylepšili a propracovali (jako jemné víno), máme tendenci souhlasit s tímto hodnocením z novináře New York Times Frank Bruniho: "Naše chutě záleží méně než naše perspektivy. "

"Naše postoje k určitým potravinám a reakce na ně mohou být obrovsky pozměněny kontexty, v nichž se s nimi setkáváme, počet ostatních lidí, které vidíme jíst, způsob, jakým se dějí nebo nezavazují s dietou, kterou chceme zachovat , "Pokračuje Bruni ve svém článku" Chuť, kterou nenávidíš? " Jen počkej. "

Věda podporuje Bruniho chuť. Podle vědců v Monell Chemical Senses Centre je největším předpovědím toho, zda budeme chtít určitou potravu, co se týče naší citlivosti na řečeno, hořkosti, a co do činění s naší expozicí a motivace, aby se jí to líbilo.

Dalším faktorem, který může hrát roli v tom, co máme rádi? Naše pasové linie. Vzpomeňte si na dobré oli dny, kdy můžete trvat na stálé dietě pizzy, preclíky a kofeinu a nezískáte libru. (Ano, my ani my). To, co si pamatujeme, je to, že udeříme do středu až do konce 20. let a uvědomujeme si, že náhle musíme být mnohem více vědomi toho, co jsme vložili do našich úst. Sbohem, pepperoni pizza a Red Bull. Dobrý den, bezmístné hamburgery a šumivá voda.

Samozřejmě, to říkalo, Puding také zjistil, že láska k italské jídlo a stravování je konstantní. Protože Dominos může být pro sezónu, ale dobré těstoviny jsou navždy!

Co myslíš?

Jaké potraviny jste milovali v pozdních dospívajících a dospívajících, ale nedokážete si představit, že dnes jedete? Myslíte si, že potravinářský "zdravý" faktor ovlivnil vás, nebo byl to něco jiného? Jakékoli potraviny, které jste nenáviděli, ale teď milujete? Co se pro vás změnilo?

Pin
+1
Send
Share
Send