Sacharidy poskytují Vašemu tělu energii a podporu tělesných funkcí. Lékařský institut doporučuje denní příjem asi 130 gramů sacharidů denně pro dospělé. Servírující červené víno o objemu 5 unií vám dodá asi 4 nebo 5 gramů sacharidů v závislosti na druhu, který pijete. Červené víno neobsahuje žádné vitamíny, minerály ani tuky.
Zinfandel
Když pijete 5 uncí tohoto robustního a středně kyselého červeného vína, přidáte do stravy 4,2 gramů uhlohydrátů. Porce Zinfandel má také 129 kalorií. Toto víno nabízí náznak bobulí a pepřových chutí a párů dobře s jídlem z rajčatové omáčky a grilované omáčky, stejně jako grilované maso.
Cabernet Franc
Cabernet frank, vyrobený z hroznů známých jako cabernet gris, buchet, Breton, carmenet a grosse vidure, má jemnou, suchou chuť a chutná nejlépe, když se podává v pohodě. 5-unce servíruje cabernet franc má 3,6 gramů sacharidů a 127 kalorií. Pikantní, aromatická směs vanilky, třešně, ostružin a hladké povrchové úpravy doplňuje kuřecí, krůtí, kachní a těstoviny.
Sangiovese
Toto vysoce kyselé červené víno má 3,9 gramů sacharidů a 126 kalorií při podávání 5 uncí. Sangiovese je suché, světle červené víno s zemitým, plným tělem. Šťavnaté a švestkové příchutě vytvářejí silné víno, které dobře kombinuje středomořskou kuchyni, sýr, drůbež, ryby, vepřové maso a červené maso.
Merlot
5-unce porce merlot bobule a švestkové kytice vám dává 3,7 gramů sacharidů a 122 kalorií. Jedná se o středně tělo, měkké víno s nízkou kyselostí a středně červeným tónem fermentované z ostrých, tmavě modrých sladkých hroznů. Merlotová měkká měkkost doprovází všechny druhy potravin.
Cabernet Sauvignon
Fermentovaný z hroznů ve Francii známý jako petit cabernet, vidure a petit bouchet, 5 uncí cabernet sauvignon přidává 3,8 gramů sacharidů a 122 kalorií do vaší stravy. Toto víno dozrává pomalu, dokud nedosáhne tmavě purpurové barvy a bohaté chuti. Směs ovocných párů s dekadentní tmavou čokoládou, silným sýrem a masem.
