J�dlo a pit�

Jak zah��t hranolky v hrnci

Pin
+1
Send
Share
Send

Zah��v�n� zb�vaj�c�ch hranolk� v hork� troub� v�m poskytne chrumkav�, chutn� ob�erstven� nebo p��lohu. Horkovzdu�n� trouba nevyh��v� kuchy� stejn� jako standardn� trouba a vyu��v� m�n� elekt�iny, co� z n� �in� efektivn� za��zen� pro oh��v�n� mal�ho mno�stv� hranolk�. Kl��em k spr�vn�mu oh�evu hranolk�, a� u� jsou dom�c� nebo p�inesen� z restaurace, je va�it je na kr�tkou dobu p�i vysok� teplot�, tak�e nemaj� �anci vyschnout.

Krok 1

Um�st�te stojan trouby do st�edn� polohy a p�edeh�ejte troubu na 400 stup�� F.

Krok 2

Lehce rozst�ikujte malou m�su s va��c�m sprejem nebo nakr�jejte kus pergamenov�ho pap�ru tak, aby se ve�el do dna n�dob�.

Krok 3

Rozemlet� hranolky rozet�ete v jedn� vrstv� do pek��e.

Krok 4

Vlo�te hranolky do p�edeh��t� trouby a pe�te je dv� a� t�i minuty, nebo a� za�nou hn�dnout. Nasa�te si rukavici a troubu vyjm�te z trouby. Oma�te hranolky �pachtl� a vlo�te z�sobn�k zp�t do trouby po dobu dal��ch dvou a� t�� minut, nebo dokud se hranolky na druh� stran� nezahnou.

V�ci, kter� budete pot�ebovat

  • Sprchov� sprej nebo pergamenov� pap�r
  • Pe�ic� trouba
  • �pachtle

�Tipy

  • �unkov� hranolky mohou vy�adovat m�n� �asu na hn�dnut�, zat�mco siln� brou�en� hranolky mohou vy�adovat v�ce �asu.

�Upozorn�n�

  • Nepou��vejte f�liov� podnosy v hork� troub�. Vlastnosti odr�ej�c� teplo f�lie mohou v�razn� zv�t�it teplo v mal�m prostoru, sp�lit va�e hranolky a zp�sobit poruchu p��stroje.

Pin
+1
Send
Share
Send