Otázka, zda je něco ovoce nebo zeleniny, nemá vždy jasnou odpověď. Přestože definice ovoce je z botanického hlediska velmi přesná, vnímání spotřebitele a dokonce i zákon ne vždy podporuje botanické fakty nebo definice slovníku. Z tohoto důvodu musíte vždy určit kontext při určování, zda je něco ovoce nebo zeleniny.
Krok 1
Zjistěte, z které části rostliny pochází. Z botanického hlediska je zelenina odvozena z vegetační části rostliny, jako je kořen, stonky nebo listy. Plody pocházejí z vaječníku rostliny.
Krok 2
Podívejte se na semena. Vzhledem k tomu, že vaječník rostliny obecně obsahuje své semena, potraviny, které mají semena jsou považovány za plody z botanického hlediska. Patří sem rajčata, lilek, okurky a dokonce i zelené fazole.
Krok 3
Ochutnej to. Je-li položka sladká, většina spotřebitelů uzavře, že je to ovoce a ne zelenina, i když botanici nesouhlasí.
Krok 4
Zamyslete se nad tím, zda ji lidé obvykle konzumují jako součást hlavního jídla nebo občerstvení. Spotřebitelé obvykle jedí zeleninu jako součást jídla, ale jíst ovoce jako občerstvení nebo dezert.
Krok 5
Zkontrolujte zákon. V roce 1893 Nejvyšší soud USA rozhodl, že rajčata by měla být legálně klasifikována jako zelenina ve Spojených státech pro daňové účely, navzdory botanické skutečnosti, že jde o zeleninu. Soudce Horace Gray uvedl, že založil své rozhodnutí na "společné řeči" a na společném vnímání veřejnosti o tom, že rajčata jsou zeleninou.
