Jako dietní zdroj draslíku může papája snížit váš krevní tlak. Toto tropické ovoce - pěstované na Havaji, na Floridě, Kalifornii, Mexiku a Portoriku - je bohaté na draslík, minerál, který působí proti účinkům sodíku a pomáhá udržet krevní tlak v normálním rozmezí. Sloučenina v papaji může mít potenciál jako antihypertenzní léčba podle článku publikovaného v časopise "Fytoterapeutický výzkum" ze dne 8. června 2000. Nicméně Food and Drug Administration (FDA) nebo FDA neschválil výtažky z papáji jako farmaceutických výrobků.
Obsah draslíku
S 781 mg draslíku na jedno ovoce je papáj jednou z nejlepších potravinových zdrojů tohoto minerálu a elektrolytu, uvádí Drugs.com. Americká společnost Heart Association nebo AHA doporučuje každý den dostat 4700 mg draslíku z potravin, které konzumujete, abyste mohli kontrolovat krevní tlak. Průměrný Američan konzumuje příliš mnoho sodíku ve zpracovaných potravinách, v konzervách, v restauracích nebo v fast-food jídlech a stolní soli, podle AHA. Nadměrné sodík ve vaší stravě může vést k chronickému vysokému krevnímu tlaku nebo k hypertenzi, což zvyšuje riziko srdečního záchvatu a mrtvice. Jedna papája poskytuje 16% doporučené denní dávky tohoto minerálu. Přidání více papáje do vaší stravy vám pomůže udržet krevní tlak v zdravém rozmezí a zabrání komplikacím hypertenze.
Klinický výzkum
Autoři studie publikované v červnovém vydání "Phytotherapy Research" uvádějí, že forma extraktu papáje snížila krevní tlak u laboratorních zvířat. AE Eno a spoluautoři dospěli k závěru, že sloučenina v papajové šťávě má antihypertenzní vlastnosti. Je zapotřebí více výzkumu, aby bylo možné zjistit, zda extrakt z papáje může mít u lidí podobný účinek. Při použití jako lokální léčba k odbarvování ran, papajový enzym nazvaný papain může způsobit nebezpečně nízký krevní tlak u lidí, podle FDA. Vzhledem k potenciálně škodlivým vedlejším účinkům papainu FDA neschválil použití přípravků, které obsahují tento enzym pro léčebné použití.
Doporučení
Chcete-li zvýšit množství papáje ve vaší stravě, přidejte papáji na ovocné saláty nebo pikantní salsy. Měkká melanžovitá struktura papáje je vhodná pro ovocné smoothies nebo milkshakes. Papája si můžete koupit v mnoha supermarketech po celý rok, ale na začátku léta a na podzim jsou sezóny špičkových tropických plodů, podle FoodReference.com. Pokud papája není k dispozici ve vašem místním obchodě s potravinami, zkuste jiné stravovací zdroje draslíku. Jeden šálek šťávy ze slizu nabízí 707 mg draslíku, jeden šálek melounu má 494 mg a jeden plátky rajčat má 404 mg, uvádí Drugs.com. Sušený hrach, čočka, sladké brambory nebo bílé brambory, brokolice, květák, ryby, drůbež a mléčné výrobky poskytují draslík. Vedle stravování potravinami s vysokým obsahem draslíku ke snížení krevního tlaku AHA doporučuje snížit příjem vysoce zpracovaných potravin, konzervovaných potravin a stolní soli.
Opatření
Přestože draslík v potravě pravděpodobně nebude mít škodlivé účinky, může být potřeba omezit příjem doplňkového draslíku, pokud jste starší nebo máte onemocnění ledvin, poznámky AHA. Vaše ledviny řídí vylučování draslíku z vašeho těla. Jak stárnete, vaše ledviny nemusí odstranit přebytek draslíku tak účinně, což by mohlo vést k nerovnováze tekutin a ovlivnit vaše kardiovaskulární zdraví. Poraďte se s lékařem dříve, než začnete užívat dodatečný draslík nebo změny ve vaší stravě, abyste kontrolovali Váš krevní tlak.