Alergie na tatarskou šťávu je reakce imunitního systému, která se může objevit po několika minutách nebo hodinách po pití šťávy. Alergická reakce může způsobit příznaky, včetně otoků, vyrážky, svědění, potíží s trávením nebo otoku úst, jazyka nebo dýchacích cest. Největší důvod k obavě je možnost zúžení dýchacích cest během akutního alergického záchvatu. Tento stav, nazývaný anafylaxe, vyžaduje naléhavou lékařskou péči.
Symptomy
Potravinová alergie je někdy obtížně zřetelná kvůli různorodosti příznaků. Známky a příznaky mohou zahrnovat bolest břicha, průjem nebo zvracení. Obvykle se vyskytuje astma, sípání, kašel nebo svědění očí, nos a krk. Někdy se rty, ústa, jazyk nebo obličej zvětšují. Může se také objevit vyrážka, zarudnutí na kůži nebo v ústech. Během alergického záchvatu se můžete cítit závratě, zmatení nebo závratě.
Prevalence
Mnoho lidí s potravinovými alergiemi je alergická na více než jednu potravinu nebo alergen. Lidé, kteří trpí sennou rýmou, mohou být také citliví na tatarské třešně nebo na třešňovou šťávu, protože alergie způsobující bílkoviny ve dvou rostlinách jsou podobné. Podle klinické kliniky Mayo mohou potravinové alergie na tatarskou šťávu nebo jiné potraviny postihnout přibližně 6 až 8 procent dětí mladších 5 let a přibližně 3 až 4 procenta dospělých.
Reakce
Reakce na tatarské třešně nebo na dortovou třešňovou šťávu zahrnuje dva hlavní aspekty imunitního systému. Jedna složka je alergická protilátka nazývaná imunoglobulin E a druhá je žírná buňka, která uchovává histamin. Když se vaše tělo setká s možným alergenem, uvolňuje se histamin, který může vyvolat řadu příznaků, včetně otoků, vodnatých, svědivých očí a rýhového nosu.
Intolerance
Potravinová nesnášenlivost obvykle způsobuje gastrointestinální problémy, jako je nadýmání nebo plyn, ale zřídka vyvolává kašel, rýma a svědivé červené oči jako alergii, podle Mayo Clinic. Požádejte svého lékaře, aby provedl jednoduchý kožní test, aby zjistil, zda máte intoleranci nebo alergii. Pokud je alergie potvrzena, může alergik předepsat léky nebo záchranný inhalátor.
