Spirulina může přicházet ve formě pilulky nebo prášku, který může být rozpuštěn ve vodě, šťávě, mléce nebo jakémkoliv jiném typu tekutiny, včetně polévkových stonků. Jedná se o bohatou na bílkoviny modrozelené řasy, které jsou také bohaté na minerály, vitamíny a antioxidanty nazývané karotenoidy, poznamenává zdravotnické centrum University of Maryland. Některé z nejdůležitějších vitaminů spirulina obsahuje ty, které jsou v komplexu B, které mohou sloužit jako doplněk, zvláště pokud jste vegetariánský. Obsahuje také esenciální mastnou kyselinu nazývanou kyselinu gama linolenovou, která podle Americké rakovinové společnosti slibuje léčbu určitých typů rakovinných buněk, přestože jsou ještě nutné další studie.
Krok 1
Určete, kolik práškového prášku spiruliny chcete přidat do kapaliny, změřte množství lžící a přidejte ji do prázdného skla.
Krok 2
Pomalu přidejte kapalinu, aby se pokryla prášková bílkovina spiruliny. Použijte lžičku, kterou chcete rozmíchat, když naléváte tekutinu. Teplé kapaliny mají tendenci ho rozpouštět rychleji než studené kapaliny.
Krok 3
Po vylijete alespoň polovinu kapaliny a ještě nepřidejte zbytek, dokud se kapalina změní na barvu, obecně na zelenou, pokud by kapalina byla čirá, můžete vidět ještě rychleji a nevidíte žádné vrcholové granule. Je užitečné to udělat v čirém skle, kde můžete také vidět spodní stranu, abyste zjistili, zda se na spodních okrajích sklenice nedostal nějaký práškový prášek ze spiruliny. Jinak seškrábejte spodní obvod s lžící nebo ještě lépe, hůlkou, která je rovná a pevná.
Věci, které budete potřebovat
- Lžíce
- Sklenka
- Hůlka (volitelně)
- Blender (volitelné)
Tipy
- Používáte-li mixér pro přípravu hladkého prášku a chcete přidat práškový protein bílkoviny spiruliny jako nános a chuť, můžete buď rozpustit prášek, jak je popsáno u některé ze šťávy, mléka nebo vody, které budete používat, , nebo přidat všechny ingredience do mixéru a zapněte jej. Přidejte prášek prášku spirulina přes horní otvor, který má většina směšovačů, zatímco je stále v chodu. Mixér smíchá prášek s ostatními složkami a rozpustí ho.
Upozornění
- Není známo, zda by měla být spirulina podána dětem, a proto poraďte se se svým pediatrem před začleněním do kojenecké výživy vašeho dítěte nebo do vašeho dítěte, jestliže kojíte.