Knox želatina je nízkokalorická pečící přísada, která se používá ke zpevnění a ztuhnutí potravin, jako jsou gumové bonbóny. Můžete také přidat ochucení na želatinu Knox, abyste vyrobili sladké želatinové dezerty. Knox želatina má nízký obsah kalorií a obsahuje další nutriční vlastnosti, které mohou přinést užitečnou ztrátu hmotnosti. Želatina sama o sobě však nezpůsobí ztrátu hmotnosti, takže budete muset stále konzumovat dietu s omezeným obsahem kalorií, abyste zhubla.
Nízký obsah kalorií
Knox želatina má nízký obsah kalorií, protože každý balíček jídla obsahuje pouze 25 kalorií. Toto množství obsahuje pouze asi 1 procent denního příjmu 2 000 osob. Knox želatina může být užitečná pro snížení tělesné hmotnosti, protože nebude trvat dlouho k vypálení kalorií - tři minuty plaveckých kol nebo pět minut vodní aerobie může spálit 25 kalorií.
Obsah bohatých bílkovin
Knox želatina může být dobrou volbou pro úbytek hmotnosti, protože obsahuje 6 g bílkoviny na porci. Zatímco bílkovina je životně důležitá pro stavbu a opravu tkání vašeho těla, může také pomoci při hubnutí. Výzkum z vydání z května 2008 "Americký žurnál klinické výživy" poznamenává, že bílkoviny indukují vyšší míru spalování kalorií než jiné živiny a jsou mnohem uspokojující.
Nedostatek tuku
Knox želatina neobsahuje žádný tuk, a to může být dobrou volbou pro hubnutí. Dietní tuk obsahuje 9 kalorií na gram, takže tučné potraviny obsahují více kalorií, ale méně objemu než potraviny bez tuku. Navíc výzkum z května 2001 "Mezinárodní žurnál obezity a souvisejících metabolických poruch" poznamenává, že tuk je méně plný a produkuje méně účinku spalování kalorií než jiné živiny, takže omezení příjmu tuku na stravu může usnadnit úbytek hmotnosti.
Nedostatek sacharidů
Knox želatina neobsahuje žádné sacharidy, což může být prospěšné, pokud jste na nízké sacharidové stravě. Knox želatina není ochucená, nicméně, takže můžete přidat přísady bohaté na uhlohydráty do jídla při přípravě některých receptů. V tomto případě můžete chtít použít náhrady cukru s nižšími kalorií.
Nízký obsah sodíku
Knox želatina může být užitečná pro diety, protože je nízký na sodík, s 15 mg na jeden balíček. Toto množství obsahuje méně než 1 procent denního doporučeného příjmu 2 300 mg. Vysoká hladina sodíku může být škodlivá pro diety, protože způsobuje zadržování vody.