Při zahájení stravy o hubnutí jsou vejce jednou z prvních jídel, které můžete považovat za vynechané, kvůli jejich vyššímu obsahu kalorií a tuku - a obecně si myslíte, že jsou škodlivé pro hladinu cholesterolu a zdraví. Avšak vejce jsou extrémně výživná, nabízejí řadu výhod a mohou být pravidelně zahrnuta jako součást zdravé diety.
Kalorie
Chcete-li zhubnout, musíte spotřebovat méně kalorií, než spálíte. Podle Centra pro kontrolu a prevenci onemocnění může snížit současný příjem kalorií o 500 až 1000 kalorií denně pomůže zhubnout. Jedno středně velké vejce obsahuje asi 75 kalorií, což je méně než ve středně velkém banánu. Dokonce i když konzumujete tři vejce jako jídlo nebo svačinu, užíváte méně než 250 kalorií, takže máte dostatek prostoru pro další jídlo po celý den, a přesto zůstáváte ve svém limitu kalorií.
Protein
Střední vejce obsahuje zhruba 6 gramů bílkovin. Protein hraje velmi důležitou roli v těle, pomáhá budovat a opravovat buňky a napomáhá chemickým reakcím. To trvá déle, než tělo tráví bílkoviny, což znamená, že stravy s vyšším obsahem bílkovin vám mohou pomoci cítit se plné a zastavit vás snacking později ve dne. Doporučení Institutu pro léčbu konzumace bílkovin je 56 gramů denně pro dospělého muže a 46 gramů denně pro dospělou ženu.
Výhody zdraví
Vajíčka jsou často spojována se zvyšováním rizika vysokého cholesterolu a srdečních onemocnění. Nicméně, podle odborníka na výživu Dr. Joe Mercola, cholesterol obsažený ve vejcích nemá negativní vliv na hladinu cholesterolu v krvi nebo zvyšuje riziko srdečních onemocnění. Vejce jsou také plné vitaminů a minerálů, jako je cholin, karotenoidy a vitamíny A, E a B-12, které všechny hrají důležitou roli v těle.
Zahrnuje vajíčka do vaší stravy
Vajíčka jsou ideální volbou pro sníh s vysokým obsahem bílkovin a nízkých sacharidů. Možná budete chtít vařit, broušit nebo vyškrábat vajíčka s několika zeleninou nebo studenými řezy, aby se zvýšil obsah vitaminu, minerálu a bílkovin. Používejte tvrdé vařené vejce v salátu nebo si připravte frittata na večeři. Vejce také dělají vynikající občerstvení možnost jedení sám.
