Ať už vyvinete průjem jako výsledek viru, otravy potravinami, potravinovou alergií nebo jiným stavem souvisejícím se zdravím, správná léčba je zásadní pro prevenci komplikací, jako je dehydratace. Zatímco cukr je nezbytným sacharidem, který pohání všechny buňky ve vašem těle, není to vždycky přítel, když máte průjem.
Cukr, dehydratace a průjem
Je běžné mylné představy, že samotná voda je prostředek k dehydrataci. Ve skutečnosti, když máte průjem, cukr hraje důležitou roli při rehydrataci. Světová zdravotnická organizace vysvětluje, že účinný orální rehydratační roztok obsahuje nejen vodu, ale také sůl a cukr, který pomáhá nahradit nezbytné živiny ztracené průjmem. Perorální rehydratační roztok, který obsahuje vodu, sůl a cukr, je účinný v 80% případů dehydratace, které zahrnují průjem.
Jemná čára
Ačkoli je cukr důležitou součástí rehydratačního procesu, když máte průjmy, příliš mnoho - ředění obsahující více než 3 procenta cukru - může způsobit váš průjmy příznaky horší. Podle Brown University, ředění asi 1 quart vody, 1 lžička. soli a 8 lžic. cukru je dostatečné pro rehydrataci. Přidáním více cukru do ředění vzniká osmotický účinek v tlustém střevě. Během této osmózy vaše tlusté střevo přitahuje přebytečné množství vody, změkčuje stolici a zhoršuje stav průjmu.
Soda a ovocná šťáva
Soda a ovocné šťávy by nikdy neměly být alternativy k nápravě hydratace, která je důsledkem průjmu. Obsah cukru v sodě a ovocné šťávě je příliš vysoký a pouze zhoršuje tento stav. Podle New Yorkské univerzity Langone Medical Center, kromě příliš velkého cukru, soda a ovocné šťávy nejsou poskytovateli elektrolytů, které jsou nezbytné pro rehydrataci. Sportovní nápoje však obsahují jen správný poměr cukru a elektrolytů k rehydrataci bez zhoršení stavu průjmu.
Umělá sladidla
Pokud jste náchylní k průjmu, vynechte nízkokalorické sladidla. Podle Harvard Medical School erythritolu je D-tagatóza, sorbitol, manitol a xylitol všechny mezi 50 a 92 procenty sladší než obyčejný stolní cukr - tato sladka může přijít s cenou, pokud jste citliví na cukrové alkoholy. Harvard Medical School vysvětluje, že tyto sladidla mohou způsobit plyn a průjem. Vzhledem k tomu, že vaše střevo absorbují cukr alkoholu pomalu a neúplně, pokud už máte průjem, použití nízkokalorických sladidel může zhoršit váš stav.
