Applesauce je snadné, levné a oblíbené první ovoce pro mnoho dětí. Stejně jako u všech nových potravin, které představujete vašemu dítěti, může mít alergickou reakci. Kojenci alergičtí na jablko mají alergii na pyl spíše než potravinovou alergii a typicky vykazují orální symptomy. Než začnete pevné potraviny, porozumět tomu, jak představit novým potravinám vaše dítě, příznaky a příznaky alergické reakce a co dělat, pokud se u dítěte objeví.
Popisuje alergie
Při alergiích má imunitní systém dítěte atypickou reakci na potravu a vytváří protilátky, které vedou k alergickým příznakům. Symptomy mohou být mírné nebo život ohrožující. Když poprvé vaše dítě sněží jablko, nemusí mít reakci, ale ten první vkus se připravuje na další reakci. Když zkoušíte jablko s vaším dítětem, nedávejte mu dalšího prvního jídla a nakrmte ho několik dní před tím, než začnete s jinými potravinami.
Syndrom ústní alergie
University of Nebraska-Lincoln uvádí, že jablka jsou jednou z nejčastějších a nejlépe popsaných ovocných alergií. Alergická reakce na jablka se označuje jako syndrom ústní alergie, protože příznaky zahrnují svědění a otoky v ústech, rtách a krku, vodnaté oči, runny nos a kýchání. Mezi další příznaky patří astma, kožní reakce, rýma a v závažných případech anafylaxe, která vyžaduje okamžitou lékařskou pomoc. Většina potravinových alergií se rozvíjí v raném životě, ale může se vyskytnout v jakémkoli věku. Čím častěji jíte určité jídlo, tím větší je vaše šance na vznik alergie.
Alergie pachatelů v jablkách
Reakce vašeho dítěte na jablko se liší v závislosti na použitých alergenech. Nemusí to být alergie na potraviny, ale alergie na pyl, při níž jeho tělo chybuje potravinářské proteiny pro pylové proteiny. Nejčastějšími pachateli jsou pyl břízy na jaře av létě a pyl ambrózie na podzim. Když se jablka zahřívá, proteiny způsobující alergeny se rozpadají. Vařené jablka jsou méně pravděpodobné, že způsobí tuto reakci než syrové jablka. Applesauce je typicky vyhřívaná, aby změkčovala jablka, takže dítě s alergií na jablka nemusí mít jablkovou alergii. Kupte si přírodní jablko, abyste ověřili, že je alergický na jablka spíše než na jinou přísadu.
Alergický akční plán
Pokud je vaše dítě alergické na jablko, může projevit symptomy okamžitě nebo pár hodin po jídle. Pokud je to mírná reakce, promluvte se svým lékařem. Váš lékař se může rozhodnout provést test potravinové alergie, aby ověřil, že jablka je pachatel. Pokud vaše dítě testuje pozitivně, zjistěte, které potraviny se vyhnout a určit plán akcí, protože jeho příznaky mohou být přísnější po dalších dobách. Těžká anafylaktická reakce způsobuje otoky jazyka a ústa a potíže s dechem. V takovém případě zavolejte 911 nebo přiveďte své dítě do pohotovosti.