Omaha steaks je rodinný podnik, který se specializuje na prémie masných výrobků. Webové stránky společnosti uvádějí, že vyrábějí zakázkové kusy k distribuci na mezinárodní úrovni. Výběr vepřového kotle z Omahy je odeslán vykostěný a zmrazený. Máte možnost použít troubu nebo gril k vaření masa. Od roku 2011 se ve výběru z vepřového masa nachází podnos s dalšími boky nebo slaninou obalenými kotlety.
Krok 1
Položte své zmrazené vepřové kotlety na talíř a položte je do chladničky přes noc na rozmrazení.
Krok 2
Odstraňte kotlety z obalu a ochucte sůl a pepř.
Krok 3
Předehřívejte buď gril, troubu nebo brojler, podle toho, jak se rozhodnete vařit kotlety. Nastavte gril na vysokou nebo troubu na 400 stupňů Fahrenheita.
Krok 4
Přiložte teploměr na maso do středu kotle. Jakmile vnitřní teplota dosáhne 150 stupňů Fahrenheita, je maso hotové. Při pečení v troubě to trvá přibližně 25 až 30 minut. Pokud používáte brojler nebo gril, otočte kotlety po 6 minutách na vaření každé strany.
Věci, které budete potřebovat
- Sůl
- Pepř
- Teploměr masa
Tipy
- Pokud obdržíte vepřové kotlety, pečlivě si přečtěte pokyny pro vaření. Metody pro každý produkt se mohou lišit. Omaha Steaks například nedoporučuje vaření vepřových kotletků zabalených ve slanině v troubě.
