Ginkgo biloba pochází z listů stromu ginkgo biloba, který je převážně pěstován v Číně, Jižní Koreji a Japonsku. Ginkgo je dostupné jako kapalný extrakt ve formě tobolek nebo tablet nebo jako čaj. Ořechy, které jsou obsaženy v semenách stromu ginkga, mohou být konzumovány a jsou běžnou složkou v asijské kuchyni. Spotřeba ginkga biloba má určité zdravotní důsledky; proto je nutné, abyste konzultovali s lékařem před konzumací ginkga biloba.
Výhody zdraví
Lékařské centrum Univerzity v Marylandu uvádí, že ginkgo zlepšuje krevní oběh a může pomoci při léčbě krevních stavů, jako jsou poruchy krevních cév, vysoký krevní tlak a krevní sraženiny. Kromě zlepšení průtoku krve UMMC uvádí, že ginkgo může také být prospěšné pro zdraví očí. Ginkgo obsahuje flavonoidy, které vědci věří, že zabraňují vzniku makulární degenerace a glaukomu. Ginkgo je také údajně zlepšuje paměť a symptomy Alzheimerovy choroby a demence; nicméně internista Mayo Clinic Brent A. Bauer poznamenává, že pro potvrzení těchto tvrzení je zapotřebí dalšího výzkumu.
Zdravotní rizika
Výhody, které se běžně spojují s gingkem, také představují určitá zdravotní rizika. Podle UMMC je ginkgo antikoagulantem nebo ředidlem krve. To vysvětluje, proč ginkgo má schopnost zlepšit celkovou cirkulaci. Avšak antikoagulační účinek může také vést k vážným zdravotním stavům, jako je krvácení, konstantní krvácení z nosu nebo vnitřní krvácení. Z tohoto důvodu by se ginkgo nemělo užívat podél léků na potlačení krve.
Potraviny obsahující Gingko
Zatímco výtažky z listů ginkgo biloba jsou tradičně konzumovány formou doplňků, semena z gingko jsou běžnou přísadou mnoha asijských jídel. Číňané začleňují semena gingko do kukuřice nebo rýžové kaše, stejně jako v mnoha vegetariánských pokrmech k oslavě čínského nového roku. Japonci dávají přednost integrování semen gingko do tradičního japonského pokrmu známého jako chawanmushi, což je vařený vařený vařič. Ačkoli lze osiva ginkga nalézt v různých asijských pokrmech, Medline Plus varuje, že spotřeba ginkgo osiva je potenciálně fatální. Jíst více než 10 pražených semen ginkga denně může mít za následek potíže s dýcháním, záchvaty a ztrátu vědomí. Dále společnost Medline Plus poznamenává, že čerstvé semena ginkga mohou být toxičtější než pražené semena, protože jsou jedovaté a mohou vést k úmrtí.
Doporučené dávkování
Zatímco US Food and Drug Administration neupravuje doplňkové bylinky, UMMC konstatuje, že požadavky na dávkování se mohou lišit od jednotlivců k jednotlivcům. Například jednotlivci, kteří chtějí zlepšit poruchu paměti nebo kardiovaskulární zdraví, mohou vyžadovat denní dávku 120 mg, zatímco ti, kteří chtějí léčit intermitentní klaudikaci nebo onemocnění periferních tepen, mohou vyžadovat 120 až 240 mg denně. Medline Plus uvádí, že doplňky ginkgo biloba by neměly být podávány dva týdny před chirurgickým zákrokem nebo těhotnými nebo kojícími ženami, dětmi a jednotlivci s diabetem v minulosti, záchvaty, neplodností nebo poruchami krvácivosti. Poraďte se s lékařem, než začnete konzumovat ginkgo, ať už jako doplněk nebo v potravinářských výrobcích.