Na pečení, které vám ušetří čas a prostor, je vařič NuWave schopen vařit jakoukoli část vaší stravy, od předkrmů až po dezert. Tento spotřebič má přibližně stejnou velikost jako velká jednotka kuchyňských procesorů a podobně je sedět na pultu. Pec NuWave je povýšená jako způsob, jak si večeřet na stolku v rychlém a snadném vyčištění, ale také si můžete zakoupit další pekařský set, který vám umožní vařit některé báječné dezerty, včetně dortů. Je však možné, že budete muset provést nějaké úpravy v množstvích receptů a čase vaření.
Trojnásobná kombinovaná spotřeba
Při procesu nazývaném Triple Combo Cooking Power využívá pec NuWave kombinaci vodivého tepla, konvekčního tepla a infračerveného tepla, aby vaši potravinu rychle vařila, aniž by vytápěla vaši kuchyň tak, jak to dělá konvenční trouba. Přívodní vaření zajišťuje přímé teplo, konvekční vaření vytváří teplo, které cirkuluje kolem dortu a infračervené teplo proniká do dortu, aby ho vařilo dovnitř a ven. Váš dort se během vaření zvýší a přirozeně zbarví.
Pece NuWave
Při použití pečicí trouby NuWave k pečení dortu musíte trochu myslet mimo krabici. Přestože je schopen zpracovat jakýkoliv typ pečení na pečení, jednotka je kruhová, takže zvolte panvu, která se vejde dovnitř. Použijte samostatně zakoupenou sadu pro rozšíření, aby se vešla do desky o průměru 10 palců uvnitř trouby. Společnost také prodává sadu na pečení, která obsahuje čtvercový 8palcový 8palcový silikonový pekáč vyrobený speciálně pro pečení koláčů a koláčů. Dalším aspektem jsou vrstvy koláčů - do pece NuWave můžete pouze umístit jednu nádobu, takže jste omezeni na pečení jednovrstvého dortu, pokud nebudete vytvářet jiné vrstvy jednotlivě.
Příprava
Pec NuWave nevyžaduje předehřívání, takže počkejte, dokud nebude váš těstovin připraven a v zařízení před zapnutím. Někteří kuchaři dávají přednost tomu, aby koláčový talíř byl od začátku používán s recepty dodávanými s jednotkou, ale můžete také použít směsi koláče zakoupené v obchodě. Jednoduše připravte těstovinový těsto podle pokynů receptu nebo krabice, naplňte pánví a nastavte zbývající těsto stranou pro pozdější použití. Pomocí kroužku Extender Ring nastavte naplněnou misku na horní část stojanu o 1 palce uvnitř trouby. Zavřete kopuli a pevně ji připevněte k držáku kopule.
Pečení koláče
Jakmile je kopule zajištěna, pečte koláč v požadovaném nastavení po odpovídající dobu. Pečte žlutý tortinový mixový talíř v 8palcové 8palcové pánvi po dobu 25 minut až 30 minut na úrovni výkonu 8. Pečte NuWave Death by Chocolate Cake v 8palcové 8palcové pánvi na úrovni 10 pro 30 minut až 35 minut. Pokud budete postupovat podle receptury NuWave, pečení ananasového dortu je třístupňový proces. Nejprve pečte koláčový talíř v 10palcové pánvi položené na regálu na 4 palce po dobu 5 minut na úrovni 10. Přidejte ananasové kroužky a posypeme hnědým cukrem na vrchol koláče a pokračujte v pečení dalších 15 minut. Konečně přesuňte dortovou panvu na nastavení 2-palcového stojanu a pečte v posledních 15 minutách.
