Pikniky jsou zábavný způsob, jak vytvořit vzpomínky, oslavit svátky a trávit čas venku. Plánování jídla je součástí zábavy. Pozvěte své přátele a rodinu, aby se k vám připojili v jídle skvělé jídlo plné vzrušujících, chutných a výživných jídel. Snažte se vyloučit z horkých psů, protože studie v roce 2008 "Annals of Nutrition and Metabolism" uvádí, že lidé, kteří pravidelně konzumují horké psy, mají o 40 procent vyšší riziko vzniku cukrovky a obezity. Nezapomeňte udržovat teplé a studené pokrmy teplé a studené, aby zůstali v bezpečí a zdraví.
Saláty
Můžete předložit šaláty a dát je na piknik v chladiči. Smažte na hůl zašroubováním kusů okurky, cherry rajčat, papriky, brokolice a cukety na bambusový špíz. Děti to budou milovat. Klasický rajčatový, mozzarellový a bazalkový salát chutná lahodně, když je spárován s domácí vinaigretou. Pro zkroucení bramborového salátu použijte vařené červené brambory obložené koprem a čistým řeckým jogurtem. Ovocné saláty jsou zdravé a chladné. Udělejte to zajímavým tím, že podáváte salát v dutém melounu.
Bramborové hranolky
Čipy jsou klasické piknikové jídlo, takže nezapomeňte přinést různé pečené a pravidelné žetony. Vytvořte si vlastní tortilla štěpky řezáním mouky tortilly na kousky velikosti-kusy, kartáčování je s olivovým olejem, posypání s česnekovou solí a pečení po dobu pěti minut v troubě 450 stupňů. Tyto tortilla čipy mají velmi málo tuku a jsou zdravou alternativou k běžným čipům. Podávejte s domácí svalovou salsou nebo hummus.
Sendviče a zábaly
Připravte si výběr sendviček a zabalte si ráno svého pikniku. Můžete udělat středomořský zábal kombinací kuskusu, grilovaného kuřecího masa, plátků okurek a rajčat s trochou olivového oleje. Zahalte všechny ingredience v špenátovém tortille. Používejte různé chleby pro změnu rychlosti od standardního sendvičového chleba. Přineste sendviče na Kaiser rolls, kuřecí salát a hroznové sendviče na obyčejné bagel nebo podávame grilované kuřecí maso a praženou rajčatovou pita. Přinejmenším se rozhodněte pro chleby z celých obilovin pro své sendviče. Celá zrna poskytují vlákninu, vitamíny B a několik minerálů, které mohou pomoci vyhnout se srdečním onemocněním podle SelectMyPlate.gov.
Na grilu
Mnohé oblasti pikniků jsou vybaveny grily na dřevěné uhlí. Pokud chcete grilovat maso na pikniku, nezapomeňte přinést uhlí a lehčí tekutinu. Grilované kuřecí stehna a paličky a kartáč s grilovanou omáčkou. Vyzkoušejte plochý steak a marinujte ho ve směsi medu, balsamikového octa, olivového oleje a česneku a vařte ho na místě na piknik. Můžete také grilovat hamburgery, hamburgery a celoroční oblíbené, hot dogy. Zatímco grilujete maso, přidejte uši na kukuřici do grilu.
Dezerty
Piknik není kompletní bez sladké povrchové úpravy. Přineste různé dezerty, které osloví všechny věkové kategorie. Pečte čokoládové koláčky, sušenky nebo citronové tyčinky a usaďte je na podnos. Čerstvé ovoce, které nemusí být řezané, dokud nebudete jíst, zjednodušuje přepravu dezertů. Meloun, meloun, banány a plátky ananasu jsou snadné nápady na dezerty. Bobule jsou také přenosné a chutné; stačí si je umyt, než je budete jíst.
