Jednou z výhod použití Crock-Pot na vaření steaků na žebrová oka je to, že není nutné předem rozmrazit maso. Vaření steak pomalu po dobu 8 až 10 hodin umožní, aby byl tenký, vlhký a plný přírodních chutí. Můžete jednoduše položit zamrzlé žebro do pomalého sporáka ráno spolu s několika kořením a zeleninou a na večer vás čeká horká večeře.
Krok 1
Rozbalte dva zmrzlé steaky na oči, 8 oz. každý, a umístěte je do nádoby Crock-Pot.
Krok 2
Nalijte 2 šálky hovězího vývaru do pomalého sporáku s pečenou. Vývar pomůže udržet steaky vlhké při vaření a vytvořit omáčku na nalévat na zeleninu nebo jiné přílohy.
Krok 3
Nakrájejte jednu malou cibuli a vložte je do nádoby Crock-Pot.
Krok 4
Oloupeme tři velké mrkve a nakrájíme je na kusy 1 palce. Přidejte mrkev do nádoby Crock-Pot.
Krok 5
Přidejte jeden bobkový list do nádoby Crock-Pot. Posypeme slanou, pepřovou a česnekovou prášku na oční straně, aby ochutnala.
Krok 6
Zakryjte hrnec a nastavte teplotu na nízkou teplotu. Vaříme po dobu 8 hodin.
Věci, které budete potřebovat
- 2 steaky s ribovými očima, 8 oz.
- 2 šálky hovězí vývar
- 1 malá cibule
- 3 mrkev
- 1 bobkový list
- Sůl
- Pepř
- Česnekový prášek
Tipy
- Pro plné a dobře zaokrouhlené jídlo umístěte také 15 nových brambor do pomalého sporáku s ostatními přísadami.
