Pokud nebudete jíst vejce jako součást velkého jídla přímo před spaním, pravděpodobně vás nebudou v noci probudit. Ve skutečnosti jíst vejce v noci může skutečně pomoci vám lépe spát, podle článku zveřejněného na webových stránkách "Daily Mail".
Vejce a spánek
Pokud nebudete mít potíže při jídle před spaním, vejce kombinovaná s jídlem bohatým na sacharidy mohou být dobrým lehkým lehkým jídlem. Vejce jsou jedním z lepších zdrojů aminokyseliny tryptofanu, který vaše tělo může použít pro výrobu melatoninu a serotoninu. Obě tyto aminokyseliny pomáhají spát tím, že omezují množství nervového provozu v mozku. Jídlo s vysokým obsahem sacharidů spolu se zdrojem tryptofanu pomáhá zbavit se dalších aminokyselin v krvi, které soutěží o absorpci tryptofanu, protože sacharidy zvyšují hladinu inzulínu. Bez sacharidů to dokážete absorbovat více aminokyselinového tyrosinu, který má opačný účinek na serotonin a melatonin, což vám pomůže udržet vás v bdělém stavu.