Dieta je důležitou součástí léčby rakoviny, protože poskytuje tělům živiny a energii, která jim pomáhají bojovat proti rakovině. Bez ohledu na typ rakoviny nebo současný léčebný protokol existují potraviny, které jsou vhodné pro většinu, ne-li pro všechny, pacienty s rakovinou.
Ovoce a zelenina
Protože pomeranče mají silnou kůži, nemusí se vařit. Ovoce a zelenina jsou vynikajícím zdrojem živin, vitamínů a sacharidů u pacientů s rakovinou. Pacienti trpící neutropenií, tj. Nízkým absolutním počtem neutrofilů nebo ANC, by měli konzumovat pouze plně uvařené ovoce a zeleninu, protože surové produkty obsahují bakterie, které mohou způsobit problémy kvůli zhoršenému imunitnímu systému spojenému s nízkou hodnotou ANC. Výjimkou jsou ovoce s hustou kůží, kterou lze umýt, jako jsou pomeranče a banány, bere na vědomí Asociace on-line zdrojů rakoviny.
Protein
Zvyšte imunitní systém konzumací bílkovin. Zdroje bílkovin, jako jsou ryba, kuře, fazole a chudé maso, pomáhají udržet imunitní systém kostí zdravý a usnadňují růst. Pomáhá také opravit tkáně těla, jako je kůže, kosti a svaly. Americká rakovinová společnost uvádí, že pacienti s nádorovým onemocněním mohou potřebovat další proteiny podle postupů, jako je chemoterapie, záření nebo chirurgie.
Mléčné výrobky
Nízkotučné mléčné výrobky jsou důležitou součástí stravy každého pacienta s rakovinou. Nízkotučné mléčné výrobky jsou životně důležitou složkou stravy rakovinového pacienta. Tvrdé sýry, jako je cheddar, švýcarská a mozzarella, nízkotučné pasterizované mléko a nízkotučné jogurty jsou také dobrou volbou. Některé měkké sýry, například smetanový sýr, jsou přípustné, pokud pacientovi nebyla diagnostikována neutropenie. Dovážené sýry a plesnivé sýry, jako je brie nebo feta, nejsou přijatelnými možnostmi. Mexické sýry, jako je například cojita, nejsou přijatelné, tvrdí Medline Plus. Sýr by měl být v hotovém balení. Sýry nakrájené na deli jsou vystaveny zvýšenému riziku kontaminace a je třeba se jim vyhnout.
Zrna
Celá zrna jsou dobrým zdrojem sacharidů. Zrna, zejména celozrnné, jsou dobrým zdrojem sacharidů pro pacienta s rakovinou. Sacharidy jsou zdrojem energie pro tělo. Předem zabalený chléb, koblihy, muffiny, těstoviny a rýže jsou dobrou volbou. Obiloviny jsou dobrou volbou, pokud neobsahují ovoce ani ořechy. Pekařské chleby nebo produkty připravené v obchodě nebo v deliu nejsou dobrou volbou. Jakýkoliv bramborový salát nebo makaronový salát, který je připraven doma, je přípustný, ale nakupované odrůdy nejsou.
