Jste-li ošetřující matkou dobře, lidé vás mohou varovat, abyste se drželi od určitých potravin - jako jsou koření a kyselé přísady, jako je rajčatová omáčka nebo citrusové rostliny - nad obavami, že tyto potraviny zvýší obsah kyselin v mateřském mléce. Tato varování však vyplývá ze starých příběhů manželů; ve skutečnosti neexistuje žádná přímá souvislost mezi tím, co jíte, a kyselinou vaší dodávky mléka.
Breat Mléko a dieta
Vaše strava nemá přímý vliv na složení Vašeho mateřského mléka. Foto kredit: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images Mléko se skládá ze základních nutričních skupin, jako jsou tuky, bílkoviny a sacharidy, stejně jako hormony, enzymy a posilovače imunitního systému, jako jsou například bílé krvinky. I když konzumujete některé z těchto složek prostřednictvím jídla, které jíte, vaše strava nemá přímý vliv na složení vašeho mateřského mléka. Ve skutečnosti je složení vašeho mléka ovlivněno tím, co je ve vašem oběhovém systému. Mléko je vytvořeno z krve v lobulech vašich prsou. Tato krev pohlcuje zpracované živiny z trávicího traktu tak, jak potvrdila certifikovaná laktační konzultantka Anne Smithová na své webové stránce "Základy kojení", že vaše dítě může být citlivé na alergeny nebo vedlejší produkty trávených potravin ve vašem krevním řečišti.
Hladina pH v krvi
Hodnota pH měří relativní kyselost objektu. Tato stupnice se pohybuje od 0 do 14. Ve středu je 7 považováno za neutrální; to je hodnota pH čisté vody. Něco s pH 0 je vysoce kyselé, zatímco pH 14 je vysoce alkalické. Vzhledem k tomu, že voda je nejvíce převládající složkou v lidské krvi, má také většinou neutrální pH mezi 7,35 a 7,45. Jakmile se vaše krev začne zhoršovat - pH nižší než 7 - funkce hemoglobinu je narušena a pro oběhový systém se stává těžší transportovat čerstvý kyslík do tkání vašeho těla. Vzhledem k tomu, že složení vašeho mléka je určeno složením krve, aby se vaše mléko stalo kyselějším, musí být vaše krev kyselější.
Jak se krev stane kyselá
Jíst nebo pít kyselé potraviny a nápoje může vést ke zvýšení hladiny kyselosti. Fotografický kredit: Comstock / Stockbyte / Getty Images Jak Dr. Ben Kim diskutuje na svých webových stránkách, není možné změnit svou krev z přirozené hodnoty pH 7,35 na hodnotu 7,45 na kyselější nebo zásaditější kompozici s vaší dietou. Ve skutečnosti má vaše tělo tři vrstvy vyrovnávacích systémů, které pomáhají udržovat hladinu pH v krvi. Časem však dochází k jídlu nebo pití kyselých potravin a nápojů, jako je soda; alkohol; kofein; zrna, včetně proso, rýže, ovesné vločky, žitné těstoviny a mouka; stejně jako ořechy - mohou ohrozit tyto vyrovnávací paměti. To může vést ke zvýšeným hladinám kyselosti v krvi, které mohou zase vést k kyselějšímu mateřskému mléku.
Vliv kyseliny mléčné
Intenzivní fyzická aktivita může mít vliv na mateřské mléko. Fotografický kredit: Motoyuki Kobayashi / Digital Vision / Getty Images Jste-li mladí a zdraví s dobře zaokrouhlenou stravou, je nepravděpodobné, že váš systém vyrovnávání pH vašeho těla je zbytečný nebo ovlivňuje složení vašeho mateřského mléka. Existují však i jiné způsoby, než dieta, které mohou způsobit, že mateřské mléko bude kyselé. Nejběžnější je důsledkem intenzivní fyzické aktivity. Když pracujete svaly na maximum, rozpadají se; vedlejším produktem tohoto rozkladu svalové tkáně je kyselina mléčná. Kyselina mléčná je absorbována do krevního oběhu a nakonec je odstraněna z vašeho těla. Studie z roku 1992, publikovaná v časopise "Pediatrie", nalezla ženy, které pracovali na svých maximálních srdečních dávkách po delší dobu předtím, než jim kojenecké mléko krmilo, pravděpodobněji jejich děti odmítly mléko.
