Gastritida se obvykle týká podráždění nebo zánětu žaludku. Dieta může zhoršit tento zdravotní stav. Kořeněné a vysoce kyselé potraviny zvyšují tvorbu žaludečních kyselin, což dráždí hlenovou žaludku. Pokud trpíte gastritidou, měli byste se vyvarovat konzumace jídla, jako je nakládka, která může dráždit váš žaludek. Přestože příznaky gastritidy se často zlepšují léčbou a dietními změnami, chronická gastritida může vést k závažnějším zdravotním problémům.
Gastritis Symptomy
Kyseliny v žaludku, které pomáhají digestovat potraviny, mohou dráždit nebo poškodit žaludek. Když k tomu dojde, objeví se symptomy gastritidy. Mezi časté příznaky gastritidy patří ztráta chuti k jídlu, poruchy trávení, nadýmání a bolest břicha. Jiné příznaky zahrnují zvracení a žaludeční křeče po jídle. Gastritida může u některých lidí také způsobit zácpu a průjem. Vyvarujte se spouštění jídla a jíst menší, častější jídla, abyste snížili množství kyseliny, kterou produkuje žaludek. Uvolnění méně kyselin pomáhá zmírnit bolest a dává žaludku obličejový čas k léčení.
Kyselina žaludku
Přestože jakákoli jiná potravina nebo nápoj, který konzumujete, způsobuje, že váš žaludek vylučuje kyselinu, aby pomohl při trávení, některé potraviny způsobují, že žaludek produkuje kyselinu, uvádí Joanne Larsen, registrovaná strava. Pokud jste náchylní k problémům s žaludkem, vyvarujte se nálevu a jiných dráždivých potravin, abyste zabránili nadměrné tvorbě žaludeční kyseliny. Kromě kyselých a kořeněných potravin zvyšuje alkohol a nápoje obsahující kofein sekreci žaludeční kyseliny, stejně jako smažené a mastné potraviny.
Potraviny, které je třeba se vyvarovat
U gastritidy omezte množství soli a slaných potravin ve vaší stravě. Sůl může dráždit podšívku vašeho žaludku. Většina nálevu má vysoký obsah sodíku. Vyhněte se ochucení včetně česneku, kajen a kari. Červené papriky, horké chilli papričky, kysané potraviny a koření, jako je skořice a hřebíček, mohou způsobit i rozrušení žaludku. Sladké okurky, které mají nižší obsah sodíku, jsou stále velmi kyselé, a proto by se jim mělo zabránit. Jezte potraviny, které snadno strávit a způsobit, že váš žaludek vylučuje méně kyselé. Zelenina, ovoce a celozrnná vláknina s vysokým obsahem vlákniny jsou chytré potraviny pro gastritidu, stejně jako mléčné výrobky s nízkým nebo beztučným obsahem.
H. Pylori Bacterium
Cibule, sůl, ocot a koření jsou základními přísadami pro moření okurky a jsou také některé z potravin, které mohou dráždit žaludek. Ocet má zejména vysoce kyselé vlastnosti. Při moření okurky bakterie tráví cukr v okurkách během fermentace. Produkce kyseliny mléčné během tohoto procesu je to, co nakládá s kyselou chuť. Přestože kyselina mléčná skutečně zabije škodlivé bakterie, včetně bakterie H. pylori v zažívacím traktu, lékař může předepisovat antibiotika. Někdy je pro léčbu infekce H. pylori nezbytná kombinace antibiotik - běžná příčina gastritidy. Zánět způsobuje, když tyto bakterie dráždí hlenovou vrstvu žaludku.
