Může být těžké zahrnout dostatek porcí zeleniny ve vaší stravě, zvláště pokud jste zaneprázdněni a často jíte v restauracích rychlého občerstvení. Přestože váš specifický příjem zeleniny závisí na vašem věku a pohlaví, dospělí by měli denně konzumovat 2 až 4 šálky vegetariánů. Když jste narazili na to, jak zahrnout zeleninu do vaší stravy, jednoduchým způsobem je konzumovat sklenici rajčatové šťávy denně.
Zvolte typ Nespoložený
Podle ministerstva zemědělství Spojených států obsahuje 6-unce porce rajčatové šťávy s přídavkem soli nebo bez ní 31 kalorií. Ačkoli obsah kalorií obou druhů rajčatové šťávy je totožný, obsah sodíku není. Rajčatová šťáva s přidanou solí má 490 miligramů sodíku na podávání 6 uncí, zatímco odrůda bez přidané soli má pouze 18 miligramů sodíku ve stejné velikosti porce. Dospělí lidé by měli konzumovat nejvýše 2300 miligramů sodíku denně; 6 jednotek sklenice rajčatové šťávy se přidáním soli poskytuje asi 21 procent tohoto množství.