Nápojová soda nebo jiné sýtené nápoje denně mohou být recept na vysoký krevní tlak, sníženou funkci ledvin a ledvinové kameny. Toto nastavení pro onemocnění ledvin se děje prostřednictvím několika akcí, ke kterým dochází, když spotřebujete pouze dva sýtené nápoje denně po dlouhou dobu. Možná si myslíte, že sóda bez cukru může chránit vás před těmito nepříznivými účinky na zdraví, ale vy byste se mýlili. Ať už je to cola, non-cola, dietní sóda nebo jiný cukr oslazený sýtené nápoje, sýtené nápoje mohou zvýšit vaše riziko vážných zdravotních problémů.
Karbonace a ledvinové kameny
Soda, zejména koly, obsahuje vysoké množství kyseliny fosforečné, která je úzce spojena s vývojem ledvinových kamenů a dalších renálních problémů. Klíčová studie zveřejněná v roce 2007 v časopise Epidemiologie předpokládala, že pití dvou nebo více kůží denně je spojeno se zvýšeným rizikem chronického onemocnění ledvin. Dvojnásobné riziko bylo, zda soda obsahovala obyčejné cukry nebo umělé cukry. Kyselina fosforečná dává jídlo špinavou chuť a nápoje kyslou chuť, kterou jste přišli spojit se sodou. Kyselina fosforečná má také konzervační vlastnosti a působí jako odstrašující prostředek proti plísním. Kyselina, je-li konzumována pravidelně, může danit ledviny, když dělají svou práci při odfiltrování odpadního materiálu.
Cukr, hypertenze a chronické onemocnění ledvin
Odhodlání, půjčit si z populárního lidového slova, nejsou imunní ani z hlediska ovlivnění zdraví ledvin. To znamená, že nápoje sýtené oxidem uhličitým, které nejsou koly, mohou také způsobit poškození. Cukry v nich, zejména fruktóza ve formě kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktosy, mohou mít škodlivé účinky na vaše ledviny. V roce 2007 skupina odborníků na ledviny, která uvádí v časopise Journal of the American Nephrology Society, uvedla, že nadměrná konzumace nápojů obsahujících fruktózu je rizikovým faktorem pro onemocnění ledvin, vyznačující se vysokým krevním tlakem, stejně jako zánětem a poškozením ledviny. Přestože většina fruktózy v sódě je převzata játry, až 30% z nich přechází ledvinami, což může způsobit zvýšení hladiny kyseliny močové, což je odpadní produkt, který vzniká v důsledku rozpadu ledvin. Tato akce, říká vědci, je hlavním mechanismem, kterým oslabují frustrozou oslazené nápoje kardiorenální onemocnění. Říkají tomu toxinu životního prostředí a říkají, že lidé s obtížnými problémy s ledvinami by měli podléhat omezením proti potravinám a nápojům obsahujícím fruktózu.
Problémy s cukrem
Možná si myslíte, že bez cukru, dietní sody jsou vaše jedinou možností. Není to tak, říká Nadace národních ledvin. Při přezkoumání literatury o tomto tématu nadace uvedla, že konzumace cukru bez obsahu alkoholu a jiných nápojů s obsahem sýra má stále závažné zdravotní důsledky. Sýtené nápoje bez obsahu cukru mohou mít za následek sníženou funkci ledvin. Konkrétně může vaše filtrační rychlost ledvin klesat urychleným tempem, když spotřebujete dva nebo více dietních sodů každý den. Tato frekvence je důležitým ukazatelem stavu funkce ledvin. V jedné revidované studii uvedla nadace ženy, které denně vypila dva dietní sódy, o 30 procent větší snížení funkce ledvin po dobu 20 let než ženy, které nepijí dietní sódu.
Co byste měli dělat
Významná část kalorií Američanů pochází ze sody a jiných nealkoholických nápojů. Pokyny týkající se stravování pro Američany 2010 doporučují, aby všichni Američané konzumovali méně alkoholických nápojů a cukerných sladidelných nápojů nebo je zcela vyloučili. Pokud vy nebo blízký příbuzný máte problémy s ledvinami, poraďte se s lékařem nebo dietologem o alternativních nápojích, které se hodí do vaší stravy.
