Hovězí hamburgery, které již byly vařené, mohou poskytnout snadné, jednoduché a rychlé jídlo. Opět zahřátí hamburgery může být obtížné; je důležité přinést vnitřní teplotu až do 165 F, měřeno bezpečným teploměrem na maso; jejich přehřívání může mít za následek vysušení, neukvapující burger. Buďte si vědomi, když se otevíráte, a můžete si pořádně vychutnávat báječný hamburger.
Krok 1
Ohněte hamburger na sporáčku na pánvi. V pánvi zahřejte lžíci olivového oleje. Umístěte předem připravený burger do ohřívané pánvičky. Zahřejte hamburger na 90 sekund na 2 minuty na první straně, otočte ho a pokračujte v vaření dalších 60 až 90 sekund. Zkontrolujte teplotu teploměrem na maso a pokud hamburger dosáhl hodnoty 165 F, pak je připraven k jídlu. Pokud ne, pokračujte v vaření další minutu nebo dvě a znovu zkontrolujte teplotu.
Krok 2
Ohněte hamburger v troubě. Předehřejte troubu na 400 F. Umístěte vařený hamburger na pekáč nebo do pekáče, odkrytý. Ohříváte hamburger po dobu 5 minut a poté zkontrolujte teplotu teploměrem na maso. Pokud hamburger dosud nedosáhl 165 F, umístěte jej zpět do trouby a pokračujte v vaření. Zkontrolujte teplotu každých 60 sekund, aby nedošlo k přehřátí.
Krok 3
Zahřátý vařený hrnec v mikrovlnné troubě. Umístěte burger na bezpečné mikrovlnné troubě a zakryjte papírovou utěrkou. Zahřejte hamburger po dobu 90 sekund a poté zkontrolujte teplotu teploměrem na maso. Pokud vnitřní teplota dosáhne 165 F, hamburger je připraven k jídlu. Pokud ne, pokračujte v vaření po 30 až 45 sekundách, dokud nedosáhne správné teploty.
Věci, které budete potřebovat
- Pánev
- 1 lžíce olivového oleje
- Plech na pečení
- Bezpečné mikrovlnné trouby
- Papírový ručník
Tipy
- Rozmrazte zmrazené předvařené hamburgery v chladničce přes noc před ohřátím nebo vařením znovu. Přidejte koření do burger, jako je grilovaná omáčka, steaková omáčka, hořčice a kečup, pokud se burger vyschne pro vaše chuť. Koření může přidat maso a vlhkost. Posypte další přísady na burger, pokud chcete, jako je sůl a pepř, ale nezapomeňte, že hamburger bude ještě obsahovat původní koření a chuť.
