Citrón je malé, ale mohutné ovoce s výživovými výhodami. Obsahuje mnoho vitaminů a minerálů a může být použito různými způsoby, od konzumace surového až po přidání do nápojů nebo použití v receptech, které jsou různé jako polévky a dezerty.
Požádat o slávu
Čerstvé citrony v misce Foto kredit: mady70 / iStock / Getty Images Různé odrůdy citronů obsahují zhruba podobné množství živin. Primárním požadavkem na slávu citronu je vysoký obsah vitaminu C. Jeden středně velký citrón o hmotnosti přibližně 58 gramů obsahuje 30,7 miligramů tohoto vitamínu, což je přibližně 34 a 40 procent doporučené denní dávky pro dospělé muže a ženy. Je zajímavé, že kůže tohoto ovoce obsahuje téměř dvojnásobnou částku. Vitamin C funguje jako antioxidant a hraje důležitou roli v imunitní funkci vašeho těla.
Další výživové výhody citronu
Plátky citronu Fotografický kredit: Ruslan Solntsev / iStock / Getty Images Středně citrónový citrón obsahuje přibližně 80 miligramů z 4700 miligramů draslíku a 15 miligramů z 1000 miligramů vápníku, které denně potřebujete. Tyto dva minerály jsou důležité pro zdraví kostí a srdce. Citrón této velikosti také přispívá malými procenty thiaminu, riboflavinu, folátu a B-6. B vitamíny jsou nezbytné vitamíny, které musí být poskytovány dietními prostředky a jsou nezbytné pro správné fungování mnoha procesů těla.
