Seboroická dermatitida se nejčastěji vyskytuje na pokožce hlavy, ale může postihnout jakoukoli oblast těla s velkým množstvím olejových žláz. Tento zánětlivý stav může způsobit zarudnutí, odlupování, svědění a léze. Pro léčbu seboroické dermatitidy neexistuje žádná zvláštní výživa od roku 2011, ale vaše jídlo může ovlivnit zánět, což je hlavní faktor v kožních podmínkách, jako je tento. Odpovědi na změny ve stravě se mohou lišit mezi jednotlivci se stejným zdravotním problémem a neexistují žádné záruky, že vyloučení určitých potravin ovlivní vaše příznaky.
Zánět způsobující tuky
Vaše tělo používá tuky k produkci hormonů, které se podílejí na zánětlivé odpovědi. Západní strava je těžká na omega-6 mastných kyselinách, které podporují produkci prozánětlivých chemikálií a chybí omega-3 mastné kyseliny, které pomáhají v boji proti zánětu. Tato nerovnováha pravděpodobně přispívá k vysokému výskytu zánětlivých stavů v těchto společnostech podle článku v časopise Journal of the American College of Nutrition z prosince 2002. Oleje s vysokým obsahem omega-6 tuků zahrnují rostlinné oleje, jako je kukuřice , slunečnice, saflor a sójové boby. Přečtěte si přísady balených potravin opatrně, protože jsou typicky připraveny s těmito oleji. Tuky nacházející se v živočišných potravinách a trans-tuky také přispívají k zánětu.
Výběr správných sacharidů
Dieta s vysokým obsahem sacharidů, které produkují velké špičky inzulínu, může také podporovat zánět. Pracující sestra Marcelle Pick, která píše o webu Ženy a ženy, vysvětluje, že vysoká hladina inzulínu způsobuje, že imunitní systém jedná, jako by potřeboval bojovat se škodlivou látkou, což vedlo ke zvýšené hladině prozánětlivých chemikálií, které obvykle varují infekční bolest bílých krvinek, které jsou potřeba. Není-li žádný útočník skutečně přítomen a zánět je prodloužený a konstantní, může způsobit problémy, jako jsou zánětlivé kožní stavy. Problémové potraviny zahrnují zpracované sacharidy, jako je bílý chléb, soda a sladké potraviny, jako jsou cukroví a bonbóny. Sacharidy, které podporují normální hladinu inzulínu, zahrnují celá zrna, jako je ovesné vločky a hnědá rýže.
Úvahy o potravinových alergiích
Zatímco byste mohli spojit potravinovou alergii s obličejem napěněným na velikost basketbalu, může se projevit jinými způsoby. Naturopatická lékařka Nicole Sundene, která píše na svém webu Kitchen Medicine Table, vysvětluje, že potravinová alergie může přispět k seboroické dermatitidě. Odmítnutí potravy tělem může vyvolat zánět charakteristický pro tento stav. Poznamenává, že nejčastější pachatelé jsou mléčné, pšeničné a citrusové plody. Jiné běžné alergeny zahrnují ryby, jako jsou basa, treska nebo platýs, korýši, krab, krevety a humry, arašídy, ořechy a vejce. Experimentování s eliminační dietou může pomoci určit, zda některé potraviny zhoršují vaše příznaky. Vymažte všechny podezřelé potíže po určitou dobu a přidávejte je najednou najednou, abyste zjistili, které ovlivnění vašeho stavu. Pro specifika pracujte s lékařem, který má zkušenosti s podáváním těchto diet.
Další úvahy o dietě
Spolu s omezením konkrétních potravin byste se měli ujistit, že ve své stravě obsahuje dostatek potravin určených pro zánět. Ovoce a zelenina jsou bohaté zdroje antioxidantů, látek, které mohou bojovat proti zánětu. Při vaření zvolte olivový olej nebo olej z řepkového oleje přes rostlinné oleje bohaté na omega-6 mastné kyseliny. Jezte více omega-3 mastných kyselin, které se nacházejí ve studených vodách, jako je losos a tuňák, lněné semínko, konopné semeno a vlašské ořechy, za předpokladu, že nemáte žádné alergie na tyto předměty.
