Střední studenti často ovládají to, co jim vkládají do úst, ale mnohokrát nečiní nebo neví, jak dělat zdravé rozhodnutí. Je důležité, aby se vnímali nutriční koncepce u dětí středních škol, které jsou typicky ve věku od 12 do 14 let, protože způsob, jímž nyní jedí, je pravděpodobně způsob, jakým jedí jako dospělí. Několik chytrých a poutavých aktivit může pomoci motivovat je, aby se ujali svého zdraví tím, že rozhodují o výživné stravě.
Studenti střední školy a zdravé stravování
Děti ve střední škole, které jsou obvykle 7. a 8. ročníku, stále rychle rostou, což činí zdravou stravu životně důležitou součástí jejich života. Střední studenti potřebují vitaminy, minerály a antioxidanty, které se nacházejí v různých potravinách, což činí výživu důležitou součástí jejich vzdělávání. Střední studenti také kognitivně prospívají při konzumaci různých potravin bohatých na živiny, včetně ovoce, zeleniny, chudé bílkoviny, mléka a celých zrn.
Potraviny pro zdravé středoškoláky
Vzhledem k tomu, že studenti střední školy získají větší nezávislost, je pravděpodobné, že začnou dělat vlastní jídlo, které často zahrnují nezdravé potraviny, jako jsou cheeseburgery, pepperoni pizza, francouzské hranolky a soda. ChooseMyPlate.gov uvádí, že děti na střední škole potřebují 5 až 8 uncí zrna, jako jsou obiloviny, chléb a těstoviny. Potřebují také 5 až 6,5 uncí proteinových potravin, jako je libové maso, ryby, fazole a ořechy. Studenti středních škol by měli jíst 2,5 až 3 šálky zeleniny, například mrkve, zelené fazole, squash a listové zeleniny, stejně jako 1,5 až 2 šálky ovoce, jako je meloun, bobule, jablka a citrusové plody. Děti tohoto věku potřebují každý den alespoň 3 šálky nízkotučného mléka.
Potraviny Studenti střední školy by se měli vyvarovat
Jelikož středoškoláci pokračují v přiblížení se k dospělosti, musí se naučit zdravé stravovací návyky, protože způsob, jakým nyní jedí, je pravděpodobně, jak budou jíst jako dospělí. Je velmi důležité učit středoškoláky, kteří často vybírají sladké, mastné a jiné nezdravé potraviny, jak omezit nevyžádanou potravu a vybírat více výživných potravin. Naučte je předávat potraviny jako soda, cukroví, sušenky, bramborové lupínky, nachos, hranolky a mastnou pizzu. Informujte je o tom, jak tyto potraviny mohou vést k nárůstu hmotnosti, pomalosti a snížené schopnosti koncentrace.
Navrhované aktivity
I když jsou pokročilejší v akademickém světě, studenti střední školy stále reagují na praktické učební aktivity, které se obvykle používají u mladších studentů, jako jsou umělecké projekty a hry. Podněcujte středně pokročilé k vytváření stolní hry, která jim umožní jít kupředu výběrem zdravého jídla a přiměje je, aby se posunuli dozadu, když si vybrali nezdravé jídlo. Umožněte tvořivosti zvýšit zájem o téma. Zahrajte si zdravou výživu hry-puzzle hry tím, že jeden tým nakreslí jídlo a mít druhý tým hádat, co to je a pak zjistit, zda je zdravý nebo nezdravý. Vezměte studenty do počítačové laboratoře a umožněte jim přístup k Bam !, webové stránce zaměřené na tuto věkovou skupinu. Pokrývá všechny aspekty dobrého zdraví, včetně jídla a výživy tím, že studentům hraje hry a provádí další on-line aktivity.
