Zdravotní stravovací návyky se vytvářejí v dětství a dospívání, kdy školy mohou mít velký vliv na rozvoj těchto návyků. Zdravotní programy provozované školami mohou poskytnout potřebné dovednosti, prostředí a podporu potřebnou pro celoživotní a zdravé stravovací chování. Výživná strava kombinovaná s pravidelnou fyzickou aktivitou podporuje optimální fyzický růst a intelektuální vývoj a snižuje riziko minerálních nedostatků, obezity, srdečních onemocnění a mrtvice. Je důležité, aby školy podporovaly zdravé stravovací návyky prostřednictvím programů a pokynů.
Krok 1
Nabídněte výživovou výchovu v souladu s Pokyny týkajícími se stravování pro Američany a Food Pyramid Guide to help children vyvíjet zdravé stravovací návyky. Třídy výživy a zdraví, které se soustředí na to, jaké potraviny jsou zdravé a proč, jaká jídla se mají sníst, a proč a dopad zdravých potravin na naše tělo by měly být vyučovány dětem a dospívajícím.
Krok 2
Podáváme zdravé jídlo pro děti. Podle Centra pro kontrolu nemocí jich více než polovina mládeže ve Spojených státech jede z jednoho ze tří hlavních jídel ve škole, zatímco jeden z 10 jíst dvě ze tří jídel ve škole. Školy by měly odstranit nebo omezit možnosti stravování, které jsou nezdravé, jako jsou hranolky, hamburgery a zmrzlina ve prospěch ovoce, zeleniny, celozrnných a chudých bílkovin.
Krok 3
Přidejte zdravé předměty na svačiny do automatů namísto soda popu, čipů a bonbónů. Nahraďte nezdravé potraviny zdravějšími výběry, jako jsou celozrnné tyčinky granola, pečené pita čipy, sušenky s arašídovým máslem nebo všestranné ovocné občerstvení.
Krok 4
Zahajte program snídaně, kdy vaše škola podává zdravou snídani několikrát za měsíc, aby vychovala a povzbudila děti k významu tohoto jídla. Většina dětí a dospívajících přeskočí snídani, což přispívá k únavě, nízké hladině cukru v krvi, špatné koncentraci, letargii a podrážděnosti a ztěžuje soustředění se na studie. Uspořádejte zdravé snídaně s celozrnnými palačinkami nebo ovesnou kaší s vejci nebo nabízejte pochoutky, jako jsou granola, jogurt a čerstvé ovoce.
Krok 5
Naplánujte a zorganizujte výbor pro rodiče a učitele, který bude rodiče vychovávat o významu zdravých stravovacích návyků a o tom, jak pro své děti nastavit příklady doma. Rodiny a pedagogové by se měli chovat jako vzorové modely pro děti a zapojovat se do zdravých stravovacích návyků a zdravého životního stylu.
Tipy
- Kombinujte zdravé stravovací návyky s pravidelnou fyzickou aktivitou pro podporu zdraví po celý život.
Upozornění
- Vždy se poraďte s lékařem nebo zdravotnickým personálem dříve, než začnete jakékoli významné změny stravy nebo životního stylu.
