Estrogenová dominance nastává, když je estrogen v těle na mnohem vyšší úrovni než jiné pohlavní hormony, zejména progesteron. Zvýšená hladina může být výsledkem nadměrné produkce nebo skladování estrogenu nebo snížení hladiny progesteronu. Příznaky dominance estrogenu jsou obezita (s tlustým hromaděním ve středním řezu), fibrocystická prsa a vaječníky, menstruační nepravidelnost, bolesti hlavy a často rakovina prsu. S těmito nežádoucími vedlejšími účinky estrogen dominance, mnozí hledají přirozené způsoby, jak bojovat proti němu. Jedním ze způsobů, jak pomoci regulovat hladinu estrogenu v těle, je prostřednictvím stravy.
Vlákno
Jedna z prvních výživových změn, která byste měla učinit v boji s dominancí estrogenů, je zvýšit příjem vlákniny. Dr. Ronald Hoffman z New Yorku uvádí, že dieta s vysokým obsahem vlákniny sníží hladinu estrogenu v krvi. Vzhledem k tomu, že nadbytečný estrogen opouští tělo cestou střeva, pokud zůstane stolice ve dvojtečce, bude estrogen reabsorbován. Některé potraviny, které mají vysoký obsah vlákniny a skvěle doplňují stravu, jsou celer, jablka, bobule, ovesné vločky, ořechy a semena a jakýkoli druh fazole.
Lněné semeno
Přidejte semínko do vaší stravy. Semena lnu obsahují sloučeniny nazývané "lignany". Podle Linus Pauling Institute, zdravotní výzkumného centra na Oregonské státní univerzitě, lignany mají "antiestrogenní" účinek, při kterém narušují enzymy, které se podílejí na produkci estrogenu. Zatímco semena lnu mají antiestrogenní vlastnosti, jsou také velmi vysoká ve fytoestrogenu, což jsou estrogeny z rostlinného zdroje, takže je chcete konzumovat z potravinového zdroje ne více než jednou denně. Nejvyšším zdrojem potravy lignanů je lněná semena. Lněné semínko lze přidávat do pečených výrobků, jako jsou chleby a vdolky, nebo posypeme na šaláty nebo moučníky. Lze ji také zakoupit.
Síra potravin
Játra fungují jako filtr, který čistí škodlivé látky z krevního oběhu a pošle je k eliminaci, včetně nadbytku estrogenu. Když játra pracují příliš tvrdě a nemohou fungovat správně, v systému se objevují toxiny, včetně estrogenu Dr. Hoffmana. Konzumace potravin, které udržují zdravou játra, může pomoci játrech omezit dominanci estrogenu v těle. Potraviny jako cibule, česnek a žloutky jsou dobré pro játra, protože obsahují síru. Nadace George Metaljan ("Nejsilnější potraviny světa") uvádí, že to jsou sloučeniny síry, které dávají játrech schopnost zbavit se toxinů, jako jsou pesticidy a léky poškozující játra. Dalšími potravinami, které pomáhají při detoxikaci jater, jsou citrony, limety, špenát, listová zelenina a růžičková kapusta. Zatímco křupavá zelenina, jako je růžičková kapusta a brokolice, pomáhají při jaterní funkci, obsahují také vyšší množství fytoestrogens, takže se mění váš přísad na zeleninu a každý den má křížovou zeleninu.
Zvolte položku Organické
Při výběru ovoce, zeleniny a dokonce i chudého masa vyhledávejte organické zdroje. Organické potraviny nejsou pěstovány ani zvedány s pesticidy nebo s přidanými hormony, takže dávají játru přestávku tím, že do systému nepřidávají další toxiny ani estrogeny. Xenoestrogeny, estrogeny z ekologických zdrojů, se nacházejí v pesticidech, plasty, detergenty a dokonce i parfémy. Pokud zakoupíte potraviny, které si nejste jisti, že jsou organické, nejdříve je umyjte a opláchněte z nich veškeré zbytky pesticidů. Když nakupujete maso nebo mléko, ujistěte se, že je to organické a "bez hormonů".
Potraviny, které je třeba se vyvarovat
Pro snížení hladin estrogenů by určité potraviny měly být omezeny nebo zcela vynechány. Potraviny a nápoje, které obsahují kofein, by měly být z výživy odstraněny. Dr. Michael Lam, který se specializuje na přirozené léčení, uvádí studii o měření spotřeby kofeinu a hladiny estrogenu. Výsledkem studie bylo, že i jen jedna šálka kávy denně mohla zvýšit hladinu estrogenu a více než čtyři šálky kávy zvýšily hladinu o 70 procent vyšší než hladina jednoho šálku. Dr. Lam také uvádí studii, která prokázala snížení hladiny estrogenů u žen, které se vzdaly stravy plné vysokých potravin s vysokým obsahem karbohydrátů a tuků, a to výměnou za rostlinnou dietu s nízkým obsahem tuku. Vyhnout se cukrům, mastným a zpracovaným potravinám a volbě čerstvého, celého ovoce a zeleniny a ořechů je jedním ze způsobů, jak omezit dominanci estrogenů.