Mnozí lidé spoléhají na kofein, aby je zrychlili a udržovali je po celý den. Vysoký příjem kofeinu však může zvýšit dopad fyzického a psychického stresu na vaše tělo. Chronický stres může způsobit hormonální nerovnováhu a další poruchy ve vašem těle, které vedou k narušení imunitního systému, což zvyšuje riziko vzniku infekcí a nemocí, jako je rakovina.
Kofein ve vašem těle
Kofein zvyšuje aktivitu mozku tím, že inhibuje neurotransmiter adenosin, neurotransmiter, který snižuje hladinu ostatních neurotransmiterů a udržuje je pod kontrolou. Kofein také stimuluje sympatický nervový systém, který je zodpovědný za vaše reakce v boji nebo letu. Během reakce v boji nebo letu způsobují stresové hormony, jako je kortizol, uvolnění tělních zásob tuku a cukru při přípravě na fyzickou námahu.
Stres a imunitní systém
Přestože tato stresová reakce je důležitá pro přežití, přetrvává, může způsobit zdravotní potíže, včetně vysoké hladiny krevního cukru, zvýšeného cholesterolu a triglyceridů a potlačení imunitního systému. Váš imunitní systém je zodpovědný za rozpoznání a ničení patogenů, jako jsou bakterie, houby a viry, stejně jako odstranění poškozených buněk, a to jak v případě poranění a buněk s abnormálním chováním, tak i těch, které produkují rakovinu.
Příspěvek kofeinu
Studie z roku 2006 publikovaná v časopise "Farmakologie, biochemie a chování" zjistila, že muži a ženy, kterým bylo podáno velké množství kofeinu - tři dávky 250 miligramů - zaznamenaly uvolnění vyšších hladin stresového hormonu kortizolu v reakci na fyzický a psychický stres . Zdá se, že zvýšené hladiny kortizolu snižují schopnost vašeho imunitního systému bojovat s infekcemi.
Příjem kofeinu
Je nepravděpodobné, že by samotný kofein detekovatelně snížil funkci imunitního systému. Podle zprávy Huffington Post má nízký až mírný příjem kofeinu jen málo známých účinků na zdraví. Omezte příjem na 200 miligramů denně nebo asi 2 šálky kávy. Pokud překročíte 500 miligramů denně, můžete zaznamenat účinky aktivovaného sympatického nervového systému, včetně nespavosti, nervozity, podráždění, potíží s trávením, rychlého srdečního tepu a svalů.
