Lněný olej se zpracovává z drobných tvrdých semen lněné rostliny a má mnoho výhod, včetně protinádorové aktivity, konstatuje Americká rakovinová společnost. Nadace pro léčbu rakoviny říká, že tvaroh může pomáhat chránit před některými druhy rakoviny, i když výsledky výzkumu jsou předběžné a poněkud rozporuplné. Pokud máte rakovinu, nepoužívejte lněný olej ani tvaroh, aniž byste se nejprve porozprávali s poskytovatelem zdravotní péče.
Budwigova dieta
Budwigova dieta je specializovaná protirakovinová strava využívající lněný olej a tvaroh. To bylo vynalezeno německým vědcem Johannou Budwigovou v roce 1951. Budwig zjistil, že pacienti s nádorovým onemocněním mají nízké hladiny omega-3 mastných kyselin a dalších nezbytných živin, jako jsou fosfatidy a lipoproteiny. Budwig se podle budwigského centra rozvinul tak, že má vysoký obsah omega-3 mastných kyselin, o kterých se předpokládá, že chrání před určitými druhy rakoviny. Chcete-li udělat Budwig dietu, použijte 1 šálek tukového tvarohu a 2 až 3 polévkové lžíce. lněného oleje. Přidejte tolik vody, aby to bylo měkké.
Výzkum
Lignany nazývané lignany v lněném oleji mohou podle studie z roku 2010 publikované v časopise "Komplexní recenze v potravinách a vědě a bezpečnosti potravin" přinést protinádorové přínosy. Přesné mechanismy účinku, kterým lignany vykazují protinádorové účinky, však nejsou zcela pochopitelné. Výzkumní pracovníci, kteří se na této studii zabývají, mají podezření, že silné antioxidační účinky lignanů z lněného oleje zabraňují oxidačním reakcím v buňkách a tkáních, čímž se snižuje riziko rakoviny.
Chovný sýr a rakovina prostaty
Obecně platí, že vědecké důkazy a výzkumy z roku 2011 nepodporují používání tvarohu pro prevenci nebo léčbu rakoviny prostaty. Nicméně, podle Nadace pro léčbu rakoviny prsu, tým vědců na Duke University Medical Center zjistil, že tvaroh může případně zabránit vzniku rakoviny prostaty. Toto zjištění bylo publikováno v červenci 2001 v časopise Urology. Výzkumníci, kteří se podíleli na této studii, dospěli k závěru, že tvarovka může způsobit, že nádory prostaty mohou zmenšit nebo zpomalit růst snížením hladiny testosteronu, což předurčuje lidi k rakovině prostaty.
Estrogen-dependentní rakovina
Podle článku publikovaného v "Souhrnné recenze v potravinách a vědě a bezpečnosti potravin" v květnu 2010 by olej z lněného semínka mohl chránit před rakovinou prsu závislou na estrogenu. Lněný olej obsahuje molekuly, které působí proti estrogenu produkovanému vaším tělem. Vzhledem k tomu, že estrogen stimuluje růst prsu, je rozumné předpokládat, že lněný olej pomůže zabránit vzniku a rozvoji rakoviny prsu.
