Starší lidé často zjistí, že klesají libry mnohem snadněji, než kdyby byli mladší. Zatímco to mohlo být žádoucí v minulosti, nyní je to důležité, protože příliš mnoho úbytku váhy představuje zdravotní rizika. Starší lidé by měli pracovat s lékaři, zdravotními sestrami, patologickými řečníky, dietetiky a rodinnými příslušníky, aby si zajistili, že budou i nadále užívat výživné potraviny, které jim pomohou udržet zdravou váhu a zlepšit jejich pohodu.
Ztráta chuti k jídlu
Nedostatek chuti k jídlu může být emoční reakce na měnící se životní podmínky. Lidé, kteří se přestěhují do domova důchodců, mohou být dezorientováni změnami ve své rutině a zjistili, že jídlo není prioritou, dokud se nedostanou. Ti, kteří prožívají ztrátu nezávislosti, pokles zdraví nebo pokles sociálních aktivit, se mohou cítit depresivně a mají menší motivaci k jídlu.
Nemoci a léky
Při nastavení chronických zdravotních stavů se zvyšuje riziko úbytku hmotnosti. Vedle deprese související s nemoci a nedostatku chuti k jídlu hrají roli léky, které uvádějí pokles hmotnosti jako vedlejší efekt. Přidejte je k jakékoli léčbě - jako je chemoterapie -, která způsobuje nevolnost nebo zvracení a dojde k významnému snížení příjmu potravy. Dopad může trvat déle než léčba, protože starší lidé mohou vyvinout averzi na potravu na základě toho, co jedli v době, kdy se cítili nemocní.
Změny těla
V průběhu procesu stárnutí dochází ke změnám, včetně ztráty chudé tělesné hmotnosti s následným poklesem svalové hmoty. Metabolismus zpomaluje, což může způsobit, že starší lidé jedí méně, než kdysi. Existuje zvýšení hormonu, který způsobuje plnost, takže hlad není tak silný. Smysly chuti a vůně jsou slabší, takže starší lidé mohou říkat, že potraviny necítí zcela stejně jako předtím.
Obtíže žvýkání a polykání
Ztráta zubů vede k potížím s žvýkáním, což omezuje druhy jídel, které jsou pro staršího člověka vhodné k jídlu. Problémy s polykáním mohou nastat při různých stavech a léčbě, jako je mrtvice nebo rakovina. Není pro člověka s poruchou polykání bezpečný jíst jenom jakýkoli druh jídla, jelikož jídlo může jít nesprávně a způsobit udušení nebo infekce plic. Starší lidé, kteří mají potíže s žvýkáním nebo polykáním, potřebují speciální diety k minimalizaci rizika.
