Alergie na vejce může způsobit řadu reakcí, od mírné vyrážky až po těžké dýchací potíže. Egg alergie často začínají v dětství nebo v raném dětství. Jakmile zestárnete, vaše tělo se může přizpůsobit bílkovinám ve vejcích, které vyvolávají alergie, a můžete se těšit z těchto výživných jídel. Pokud však máte dokonce slabé známky alergie na vajíčka, jíst vajíčka nebo potraviny, které obsahují vejce, může vést k závažné reakci. Okamžitě se poraďte s lékařem, pokud máte příznaky reakce na vajíčka. Specialista na alergie může určit, zda vy nebo vaše dítě máte alergii na vajíčka pomocí kožních testů, krevních testů nebo dietního sledování. Vzhledem k tomu, že vakcína proti chřipce obsahuje malé množství vaječných bílkovin, poraďte se se svým lékařem dříve, než začnete chřipku.
Podráždění kůže
Abnormální imunitní odpověď na bílkoviny ve vaječných bílcích nebo žloutkách způsobuje alergické reakce na vajíčka. Když jíte potraviny nebo užíváte léky, které obsahují vejce, vaše tělo produkuje protilátky, které vyvolávají uvolňování histaminu, chemické látky, které způsobují otoky, podráždění dýchacích cest a jiné alergické příznaky. Většina příznaků alergie na vajíčka se vyskytuje během několika minut až několika hodin poté, co jste konzumovali jídlo, které obsahuje vajíčka. Zánět kůže je nejběžnější známkou alergie na vajíčka, podle MayoClinic.com. Může se vám objevit svědivá, nerovná vyrážka, kopřivka nebo otok kolem úst. Děti, které trpí atopickou dermatitidou, což je onemocnění pokožky, která způsobuje chronické kožní vyrážky, s větší pravděpodobností prožívá alergie na vajíčka.
Trávicí poruchy
Vaječný protein je běžné potravinářské přídatné látky a všechny potraviny, léky nebo kosmetika, které obsahují vaječné výrobky, mohou způsobit reakci, pokud máte alergii. Někteří lidé s alergiemi na kuřecí vejce mají také alergie na křepelky, kachní nebo krůtí vejce. Poruchy žaludku, nevolnost, zvracení, žaludeční křeče nebo průjmy po jídle vajec mohou být příznaky alergie. Většina dětí s alergií na vajíčka je schopna trávit vajíčka bez potíží podle věku. 5. Zkontrolujte etikety na potravinách, léčivých přípravcích nebo kosmetických přípravcích pro prohlášení jako "obsahuje ingredience vajec".
Některé produkty, které obsahují bílkoviny získané z vajec, jako je lecitin nebo albumin, nemusí být označeny jako potraviny obsahující vejce. Výrobky vyrobené v zařízení, které zpracovává vejce, mohou také stimulovat alergickou reakci. Pokud máte obavy ohledně potraviny nebo léků, obraťte se na výrobce, abyste potvrdili, zda výrobek obsahuje přísady vajec.
Respirační reakce
Když váš imunitní systém reaguje na vaječné bílkoviny, uvolnění histaminu může ovlivnit váš dýchací systém. Možná máte závratě, zánět nosu a svědění nebo vodnaté oči. Alergie na vajíčka může způsobit příznaky astmatu, jako je pískání a potíže s dýcháním. Lidé s alergickou reakcí na vejce mohou také mít reakce na proteiny v mléce, sóji nebo arašídech. V extrémních případech může respirační reakce na vajíčka blokovat dýchací cesty a zasahovat do dýchání.
Anafylaxe
Závažná alergie na vajíčka může způsobit život ohrožující reakci nazvanou anafylaxe. Symptomy anafylaxe ovlivňují celé tělo. Vaše ústa, hrdlo a vzduchové průduchy v plicích mohou bobtnat a zabraňovat dýchání. Můžete mít bolesti břicha, nevolnost a zvracení, svědění a otoky kůže a rychlý puls. Váš krevní tlak může klesnout, což způsobuje závratě, mdloby a šok. Pokud vy nebo Vaše dítě trpíte závažnou alergií na vajíčka, může Vám lékař předepsat epinefrin, injekční lék používaný k léčbě závažných alergických reakcí. Váš lékař Vás naučí, jak podávat epinefrin v případě nouze. Pokud máte vy nebo vaše dítě alergickou reakci na vajíčka, vyhledejte ihned lékařskou pomoc, i když jste měli epinefrinový výstřel.
