Existují protichůdné názory na přínosy odstředěného mléka pro zdraví. Průmyslově podporovaný výzkum a reklama prosazují dobrotu odstředěného mléka. Důvěryhodný výzkum neziskových výživových nadací a výzkumníků ve zdravotnictví však našel řadu problémů s odstředěným mlékem. V nejlepším případě jsou zdravotní výhody odstředěného mléka diskutabilní. Některé objektivní výzkumy dokonce ukázaly, že neexistují.
Existují protichůdné názory na přínosy odstředěného mléka pro zdraví. Průmyslově podporovaný výzkum a reklama prosazují dobrotu odstředěného mléka. Důvěryhodný výzkum neziskových výživových nadací a výzkumníků ve zdravotnictví však našel řadu problémů s odstředěným mlékem. V nejlepším případě jsou zdravotní výhody odstředěného mléka diskutabilní. Některé objektivní výzkumy dokonce ukázaly, že neexistují.
