Opičí ořechy jsou termín, který se někdy používá k popisu arašídů, které jsou tukem s vysokým obsahem tuku a kalorií. Přestože arašídy mají vysoký obsah kalorií, mohou být dobrou volbou, protože arašídy jsou malé, přenosné a nevyžadují chlazení. Dokonce i když jste dieta, dělat místo pro arašídy ve vaší stravě může být prospěšné, protože arašídy poskytují četné nutriční výhody.
Kalorie v opičích oříšcích
Opičí ořechy mají vysoký obsah kalorií, zvláště pokud konzumujete více porcí. Každé 25 g podávané opičích oříšků, které se skládá z asi 12 matic, obsahuje 135 kalorií. Toto množství kalorií je jen více než 6 procent denního příjmu 2 000 kalorií. Pokud jste dieta, můžete spálit kalorie poskytované opičí ořechy prostřednictvím různých aktivit. Můžete například vypálit 135 kalorií pěšky po dobu 19 minut nebo si zahrát volejbal po dobu 28 minut.
Obsah tuku opičích oříšků
Opičí matice mají vysoký obsah tuku. Každé 12-maticové nebo 25 g porce opičích oříšků poskytuje 10,7 g tuku. Z tohoto tuku pochází pouze 2,1 g z nasycených tuků. Nenasycené tuky jsou zdravější než nasycené tuky, protože nenasycený tuk může zvýšit hladinu cholesterolu, zatímco příliš mnoho nasycených tuků může zvýšit riziko kardiovaskulárních onemocnění.
Obsah sacharidů opičích ořechů
Opičí ořechy mají nízký obsah sacharidů, přičemž 2,7 g této živiny. Sacharidy poskytují Vašemu tělu energii, ačkoli omezení vašeho příjmu sacharidů může být prospěšné, pokud se pokoušíte zhubnout. Podle studie publikované v dubnu 2003 v časopise Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, mohou být nízko-sacharidové diety účinnější než diety s nízkým obsahem tuku pro snížení tělesné hmotnosti.
Obsah bílkovin opičích ořechů
Opičí ořechy poskytují mírné množství bílkovin. Každé 25 g porce nebo asi 12 matic obsahuje 6,3 g bílkovin, což je přibližně stejné množství, jaké poskytuje vajíčko. Protein poskytuje aminokyseliny, které vaše tělo potřebuje k výrobě a opravě vitálních tkání, jako je kůže a kosti. Vzhledem k významu bílkovin MedlinePlus doporučuje konzumovat denně 50 až 65 g této živiny.
