Sandwiches patří mezi nejpohodlnější obědy pro děti. Jsou kompaktní, samostatné a mohou se jíst bez náčiní. Naneštěstí mnoho tradičních výplní, včetně masa z mléka a taveného sýra, má vysoký obsah soli a nasycených tuků. S trochou vynalézavosti můžete vytvořit alternativní sendvičové nátierky, které jsou výživné a chutné, a to buď samostatně, nebo jako koření s jinými výplněmi.
Máslo z máty
Arašídové máslo je jedním z klíčových potravin z dětství. Je to hustá, lepkavá a bohatě ochucená a je to vzácné dítě, které to nemiluje. Hlavní arašídové máslo je naloženo s extra cukrem a přísadami, ale pokud začnete brzy, můžete vycvičit vaše děti, aby upřednostňovaly přirozené druhy, vyrobené pouze z arašídů nebo arašíd a soli. Je to vynikající zdroj bílkovin a potravin, stejně jako vitamínů a minerálů. Ostatní oříškové máslo, jako je mandlové máslo nebo kešu, jsou také chutné a výživné a nabízejí příjemnou změnu tempa.
Sýry založené spreje
Sýr je dalším zdrojem kvalitních bílkovin, které děti milují. Komerční sýrové náplně mají malou nutriční hodnotu, ale jsou snadno vyrobeny doma. Mash feta nebo jiné měkké, drobené sýry s nízkotučným tvarohem nebo smetanovým sýrem, dokud směs nedosáhne roztíratelné konzistence. Použijte ji jako sendvičovou náplň nebo ji kombinujte s hlávkovým salátem, rajčaty, okurkami nebo jinými čerstvými produkty, které vaše děti dělají. Alternativně můžete ve vaší směsi použít mírnější sýr a kombinovat je s džemem nebo konzervami. V každém případě je tato kombinace zdravá a výživná, zejména u celozrnného chleba.
Rostliny založené na rostlině
Existuje množství zeleniny, které lze použít k výrobě sendvičového nálevu buď jako náplň sama o sobě nebo jako koření s dalšími přísadami. Najděte například do svého souboru receptů oblíbenou směs fazole a použijte k vyplnění zábalu nebo sendviče. Pokud jsou vaše děti částečně zmačkané fazole, udělají také vydatné sendviče. Sýrové nátierky lze zvýšit výživnou hodnotou přidáním zeleninových pyré, včetně vařené mrkvy, pečené papriky, sladké brambory, squash nebo rajčata.
Alternativy majonézy
Majonéza je běžná a všestranná šíře používaná s sendvičovými výplněmi. Přidá bohatost, vlhkost a chuť, ale bohužel je také vysoký obsah tuku a kalorií. Jeho vliv můžete zředit přechodem na nízkokalorickou majonézu nebo majonézu. Další možností je, aby vaše majonéza zmírnila mícháním s čistým jogurtem, což z něj činí výživnější. Můžete také míchat majonézu s pěstovanou zeleninou, která má dvojí výhodu přidání výživy a ředění koncentrovaných kalorií majonézy.
