Pokud se snažíte zvýšit váhu, lněný olej dodává esenciální mastné kyseliny a další kalorie. Lněné semínko pochází z lisovaných semen lněného semínka a můžete ho přidat do smetany, mrhat ho na obilí nebo ho smíchat do salátového dresingu. Vyhněte se vaření olejem z lněného semínka, přestože teplo ničí zdravé esenciální mastné kyseliny a mohlo by být toxické. Lněný olej se může stát součástí programu přírůstku hmotnosti, spolu s dalšími zdravými, kaloricky hustými doplňky stravy.
Jak používat lněný olej pro zvýšení hmotnosti
Získáváte váhu, když váš příjem kalorií přesáhne spálení kalorií. Lněný olej vám pomůže přidat kalorie, ale způsobí přírůstek hmotnosti pouze v případě, že tento přírůstek přesahuje vaši potřebu kalorií pro daný den. Zdravý přebytek kalorií je asi 250 až 500 kalorií denně, což vede k nárůstu tělesné hmotnosti o 1/2 až 1 libru za týden.
Lžíce lněného oleje přidá 120 kalorií na omáčku nebo salát. Pokud přidáte tři polévkové lžíce v průběhu dne, je to o 360 kalorií, nebo dost, abyste získali asi dvě třetiny libry za týden.
Výživové výhody lněného oleje
Omega-3 mastné kyseliny v lněném semínce jsou lepší než nasycené tuky nacházející se ve většině živočišných potravin. Získáte kyselinu alfa-linolenovou nebo ALA z lněných semen. Vaše tělo převádí některé z ALA na kyselinu eikosapentaenovou nebo EPA a kyselinu dokosahexaenovou nebo DHA, což jsou typy mastných kyselin nacházejících se v rybím oleji. Pravidelná konzumace těchto mastných kyselin z lněného oleje může chránit před srdečními chorobami, vysokým cholesterolem a některými formami rakoviny. Omega-3 tuky jsou také důležité pro zdraví mozku a boje proti zánětu.
Tuk jako potravina má 9 kalorií na gram ve srovnání se 4 kalorií na gram uhlohydrátů nebo bílkovin. Pokud máte špatnou chuť k jídlu, přidání lněného oleje k jogurtu nebo ovesné vločky dodává kaloriím, aniž byste se cítili plněné.
Přidejte kalorie v různých způsobech
Přestože lněný olej je pozitivní způsob, jak přidat kalorie, změňte zdroj extra kalorií, abyste získali váhu co nejzdravěji. Přidaná bílkovina, například z extra porce kuřecího masa, lžička syrovátkové bílkoviny, tvarohu nebo konzervy tuňáka podporuje růst svalové hmoty - zvláště pokud se snažíte získat váhu s silovým tréninkem.
Škrobová zelenina, celá zrna, ořechy a ořechové máslo, mléčné výrobky a ovoce také přidávají kalorií na plán přírůstku hmotnosti. Jiné zdravé tuky, jako je avokádo a olivový olej, poskytují dodatečné kalorie také různé příchutě. Přidání co nejvíce živin zvyšuje energetickou hladinu, zvyšuje imunitu a přispívá ke zdravé kůži a vlasům.
Lněný olej nezaručuje zvýšení hmotnosti
Chcete-li zabalit na libry, musíte konzumovat kalorie přesahující to, co potřebujete pro udržení vaší váhy. Pokud zjistíte, že lněný olej narušuje pocity hladu, může to být kontraproduktivní způsob, jak zesílit váhu.
Pokud máte obavy, že polévková lžíce lněného oleje způsobí vážení, když nechcete, ujistěte se, že jste na to při denním kalorickém počtu za den. Použijte ho místo olivového oleje ve vašem salátovém dresingu nebo přidejte lžíci na lahůdku namísto mandlového másla. Přidá-liš i lžičku na to, co jíš teď, abys udržel svou váhu, můžeš za rok získat 10 liber nebo více.
