Víme, je to tak těžké odolat chůzi jakýmkoli Cinnabonem, zvláště v nákupním středisku nebo na letišti, kde jsou vaše možnosti zdravé výživy již omezené.
Pouze jeden výjev sladké matné skořice vás může přitáhnout. A jakmile vás nos nasměrově zvedne, budete mít důvod: "Proč si koupit minibon, když si můžu objednat základní šatnu, tedy Cinnabon Classic Roll a zavolat mi to ranní jídlo? "
U 880 kalorií je tato zlověstná sladká role, bohužel, vlastně víc než jedno jídlo - jsou to dvě!
Pokud potřebujete urychlit rychlou snídani na letišti, raději si objednejte více příjemného snídaňového sendviče z Au Bon Pain, jako je jejich Bacon a Egg Melt na Ciabatta, která obsahuje o 410 méně kalorií než Cinnabon Classic kromě 28 gramů bílkovin.
Jeden Cinnabon obsahuje tolik cukru jako 100 Grand Chocolate bar plus devět Hersheyových polibek s mandlemi a 11 Pixy Stix!
Přeskočte zavařeninu s cukrem a vyhněte se strašlivé havárii cukru, která jistě bude následovat těsně poté, co ji dokončíte!
Tam jsou hodně kalorií, tuku, sacharidů, sodíku a cukru v Cinnabon Classic Cinnamon Roll!
Víme, že Cinnabon roll má dobré chutě, ale chutná 880 kalorií? To je další úroveň! Foto kredit: Kevin Liu / Moment / Getty Images PORUCHA: Cinnabon Classic Cinnamon Roll
DETEKTIVY: Mira Calton a Jayson Calton, tým manžela a manžela, jehož kniha "Rich Food, Poor Food" je pokračováním jejich bestselleru "Naked Calories". Výživové duo studovalo více než 150 ingrediencí ve 100 zemích na sedmi kontinentech během šestileté expedice.
ŠTÍTEK NUTRITION: 880 kalorií, 37 gramů tuku, 127 gramů sacharidů, 13 gramů bílkovin, 58 gramů cukru, 820 miligramů sodíku a 2 gramy vlákniny.
Tam jsou hodně ingrediencí v Cinnabon Classic Cinnamon Roll!
Naši detektivové šli hlouběji do Cinnabonové skořice, abyste získali celý příběh! Foto kredit: elleon / iStock / Getty Images Zatímco společnost Cinnabon uvádí na svých internetových stránkách informace o výživové hodnotě, neuvádí seznam plných složek pro všechny své produkty na internetových stránkách společnosti.
To vypadá trochu podezřele, ne?
Pro Classic Roll ji popisují jako "Teplé těsto naplněné naší legendární Makara® Cinnamon, doplněné bohatou smetanou."
Ale je to opravdu celá pravda o tom, co je uvnitř toho rolí?
Uvedené složky: obohacená mouka (pšeničná mouka, sladová mouka z ječmene, niacin, železo, thiaminmononitrát, riboflavin, kyselina listová), voda, hnědý cukr, palmový olej, mléko, sójový olej, droždí, sůl, srvátka, sójový lecitin, , práškový cukr, rostlinné mono a diglyceridy, benzoát sodný, palmitát vitaminu A, krém, krémové kultury, guma z karobových zrn, kukuřičný škrob, přírodní a umělá příchuť. *
* Může obsahovat také: vaječný bílý, celá vejce, podmáslí, melasa, stearoyl laktát sodný, podmáslí, azodikarbonamid, beta-karoten, kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy (glukóza-fruktóza), pšeničný proteinový izolát (pšeničný gluten, glukanu, hydroxypropylmethylcelulosy, estery acetylované kyseliny vinné mono- a diglyceridů (datem), sóda z pečení, xanthanová guma, guarová guma, beta-karoten, glukono-lakton, kyselina citronová, kyselina propionová, enzymy (amyláza) celulózová guma, sorbát draselný, sójový olej, polysorbát 60, kyselina mléčná, umělá barva.
Cinnabon Cinnamon Roll Ingredients Under Spotlight
Proč je azodikarbonamid (složka používaná v rohožích jógy a podešvech) uvnitř mého skořice? Fotografie: Jeff Greenough / Blend Images / Getty Images DATEM: Nejhoršími delikventy ve skupině jsou estery kyseliny diacetylové kyseliny vinné s monoglyceridy a diglyceridy (nebo DATEM), které jsou emulgátory, které pomáhají prodloužit životnost zpracovaných potravin. Nezní to tak špatně? No, počkejte, dokud neuslyšíte, že jsou převážně trans-mastné kyseliny v přestrojení. Protože nejsou technicky považovány za lipidy nebo tuky, vyhýbají se označování jako takové, čímž se vyhýbá vážné kontrole, která přichází s trans-tuky, které jsou spojeny se srdečním onemocněním, mrtvicí, obezitou a cukrovkou.
SODIUM BENZOATE: Dalším problémem je benzoát sodný, který se také používá z důvodu ochrany. Může způsobit alergické reakce, jako je kopřivka a astma, a může podpořit tvorbu karcinogenu nazývaného benzen.
AZODIKARBONAMID: Pokud vám nevadí jíst stejnou přísadu, která se používá ve vašem jógu a podrážkách, budete se chtít této přísady vyhýbat. Jeho hlavním účelem je rychle mletí mouky. Zatímco jeho použití je ve Spojených státech legální, azodikarbonamid je v Austrálii zakázán jako potravinářská přísada. Singapurská republika také označuje azodikarbonamid za zdravotní riziko: Země zakázala tento výrobek, ale také se dovolávala vážného trestu - až 15 let ve vězení a pokutu 450 000 dolarů - za použití alergenu způsobujícího astma.
SUGAR: Jak bylo poznamenáno dříve, Cinnabon Classic Cinnamon Roll je přímá cukrová továrna. Uvnitř najdete 58 gramů cukru a čtyři různé druhy sladké látky inzulínu: hnědý cukr, práškový cukr, kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy (glukóza-fruktóza) a melasa. Nejhorší je, že tyto cukry ozdraví vaše tělo klíčových vitaminů a minerálů, včetně vitamínu C, chrómu, hořčíku, zinku a mědi. Na vrchol, vysoký fruktózový kukuřičný sirup může hloupě vyvstávat leptin, váš "já jsem plný" hormon. Jinými slovy, budete chtít pokračovat v obličeji, i když je váš žaludek zcela plný.
NEOROGANICKÁ MLÉKA: Vyrobená ze smetany, sýrových kultur, syrovátky a podmáslí, tento dezert je pravděpodobně nabitý syntetickými růstovými hormony rBGH, což je léčba krávy, která podporuje produkci mléka. Stejné krávy jsou také pravděpodobné vzhledem k antibiotikům, aby odvrátili zdravotní problémy související s hormonálními účinky, jako jsou zapálené a infikované vemínky. Využití těchto super-nabitých vedlejších produktů krav může zvýšit riziko rakoviny prsu, tlustého střeva a prostaty.
WHEAT GLUTEN (plus vitální pšeničný lepek): Jak bylo poprvé uvedeno v Caltonově dřívějším výzkumu McDonald's McMuffin, pšenice není taková, jaká bývala. Dnešní geneticky modifikované zrní nepoškodí závislost (budete chtít jíst více zrn a cukrů), ale také vás povzbudí k jídlu průměrně 400 kalorií denně. Anther ne tak krásná perk obsahovat tuto složku ve vaší stravě: Může to způsobit vyzařující střeva, což může vést k problémům s imunitou a případně k artritidě - nemluvě o riziku vyvíjení vlastní role (aka "muffin nahoře ") z jídla této sladké role.
- GMO: Caltons počítá devět potenciálně geneticky modifikovaných organismů - včetně sóji, kukuřice a cukru - v jediném Cinnabonu. OMG, to je spousta GMO! Obecně platí, že pokud je to možné, vyhnout se geneticky modifikovaným organismům, jelikož GMO plodiny mohou být rozptýleny pesticidy, které pravděpodobně budete konzumovat.
Jaký je Verdikt na klasické Cinnamon Rollin?
Chcete-li dostat svou sladkou skořici opravit, posypeme organickou skořicí přes ovesnou kaši s nějakým javorovým sirupem. Nebo zkuste skořici pokropenou na prostém nebo vanilkovém organickém jogurtu. Fotografický kredit: Mizina / iStock / Getty Images VERDIK: Vina jako sladký hřích.
VÝRAZ: Pokud si myslíte, že "jeden Cinnabon Cinnamon roll každý modrý měsíc mě nezabije," máte naprostou pravdu. Ale zvažte toto: Je opravdu stojí za to otravy sám, dokonce jen trochu?
V případě sladké skořicové stopy zvažte posypání některé organické skořice (skořice označená jako organická nemůže být získána z bioinženýřů - tj. GMO - a nemůže být vystavena ionizujícímu záření), což je dobrý zdroj vitamínů, minerálů a antioxidantů , posypaný přes prostý nebo vanilkový organický jogurt nebo ovesné vločky s nějakým javorovým sirupem a jablky.
