Kardio cvičení nejenže spaluje tuky a uhlohydráty, ale také kladne požaduje zásoby železa v těle. S dietou, která obsahuje dostatek železa, aby podpořila cvičení, není to problém. Nicméně, cvičení s dietou, která neposkytuje dostatek železa, může vést k tomu, co se nazývá "sportovní anémie", což vede ke snížení počtu červených krvinek. Anémii lze předejít přidáním potravy bohaté na železo do vaší stravy a sledováním hladiny železa ročně.
Cvičení postihuje červené krvinky
Extrémní tréninkové cvičení, jako je plavání, běh a cyklistika, zvyšují poptávku po kyslíku. Červené krvinky - transportéry kyslíku do svalů - jsou poškozeny a zničeny ve zvýšené míře s dlouhodobým cvičením ve srovnání s tím, kdy je vaše tělo v klidu, podle Sports Med. Pokud se produkují nové červené krvinky rovnající se počtu zničených červených krvinek, nedochází k poklesu atletického výkonu. Pracovní svaly mají prospěch rychlejší smrtí starých červených krvinek a znovuzrození nových buněk, protože mladší buňky jsou účinnější při přenosu kyslíku.
Kdo je v nebezpečí
Ačkoli je nedostatek červených krvinek u sportovců vzácný, lidé, kteří cvičí energicky, potřebují až o 30 procent denně více železa než non-cvičení, podle University of Rochester Medical Center. Kvůli měsíčnímu ztrátě krve mají mladí sportovci nejvyšší riziko anémie jakékoliv skupiny lidí. Období těžší než normální, problémy s ledvinami a nedostatek vitaminu A mohou také vést k anémii. Jiní sportovci, kteří jsou ohroženi sportovní anémií, jsou běžci na dálku a vegetariáni. Zdraví dospělí muži a ženy po menopauze mají nejméně riziko.
Známky sportovní anémie
Některé známky sportovní anémie jsou krátkozrakost nebo dech, bolest na hrudi, bolesti hlavy a bolesti nohou. Dlouhodobý nedostatek železa může způsobit vředy v ústech úst, hořící jazyk a chuť k jídlu, jako je křída nebo hlína. Tyto příznaky, stejně jako vyčerpání, bledost a závratě mohou být způsobeny anémií nebo jiným závažným onemocněním. Pokud se u Vás objeví některý z těchto příznaků, obraťte se na svého lékaře, ale nepokoušejte se na léčbu anémie, protože příliš mnoho železa může být škodlivé.
Dieta k prevenci anémie
Přidávání jídel bohatých na železo do stravy je bezpečným a zdravým způsobem, jak zabránit sportovní anémii. Maso, které obsahuje velké množství železa, je červené maso, ryby a drůbež. Železo z masných zdrojů je pro tělo nejsnadnější. Vegetariáni mohou dostat železo z fazole, čočky, špenát a další zelené listové zeleniny. Pokud získáváte většinu ze svého železa z jiných zdrojů než z masa, je třeba si uvědomit, že černý čaj, vápník, celozrnné a některé sójové bílkoviny sníží jeho absorpci. Přidejte potraviny obsahující vitamín C, jako jsou pomeranče a rajčata, do stravy, abyste zvýšili absorpci železa z rostlinných potravin.
