Cukr a kofein jsou dvě z nejčastěji používaných látek v západních společnostech. Pevné důkazy podporují závěr, že kofein je návyková droga. Zatímco výzkum cukru je stále nejednoznačný, objevují se důkazy naznačující, že cukr může být návykový také. Pokud jste závislí na jedné nebo na obou těchto látkách, můžete očekávat, že se objeví abstinenční symptomy brzy po ukončení léčby.
O kofeinu
Kofein je přítomen v kávě, čaji, koši a čokoládě, mezi jinými látkami. Podle Lékařského centra Johns Hopkins 80 procent až 90 procent severoamerických lidí konzumuje kofein pravidelně s průměrným denním příjmem asi 280 miligramů, což odpovídá 17 uncí vařené kávy. Tato hladina je výrazně vyšší než 100 mg denně, které jsou nezbytné k vyvolání fyzické závislosti. Vedoucím zdrojem kofeinu je káva s hustotou kofeinu na průměrnou dávku více než dvojnásobku hustoty kofeinu čaje a kolace.
Nežádoucí účinky kofeinu
Pozitivní vedlejší účinky závislosti na kofeinu zahrnují zvýšené ostražitost, zvýšené nálady a energický vzrušení. Tyto účinky jsou přínosné pro příležitostné uživatele, ale dávky závisí pouze na dopoledních hodinách, kdy kofein snižuje symptomy abstinence z nedostatku spotřeby kofeinu během spánku. Dočasné negativní nežádoucí účinky se obvykle vyskytují až po konzumaci přibližně 200 mg a zahrnují úzkost a žaludeční poruchy. Kofein také může snížit množství a kvalitu spánku, podle Johns Hopkins. Stejně jako každá jiná droga kofein vytváří toleranci u uživatelů, což znamená, že potřebujete vyšší a vyšší dávky pro dosažení stejného účinku.
Kofein s drívelem
Jakmile přestanete používat kofein, dočasné abstinenční příznaky jsou uvedeny. Odběr kofeinu je oficiální diagnózou podle Světové zdravotnické organizace. Mezi jeho příznaky patří bolesti hlavy, únava, snížená motivace, podrážděnost, deprese, psychomotorická porucha a v některých případech také nevolnost a zvracení, uvádí Johns Hopkins.
O cukru
Průměrný Američan spotřebuje zhruba 61 liber rafinovaného cukru každý rok, podle časopisu Discover. 20-unce servíru kola obsahuje asi tolik cukru jako 16 cukerných kostek. Navzdory negativním vedlejším účinkům, určité množství glukózy, které se nachází v cukru, působí jako základní palivo pro tělo a mozek, říká David Levitsky, Ph.D., profesor psychologie a věd o výživě na Cornellově univerzitě.
Nežádoucí účinky cukru
Silný příjem cukru vede k řadě negativních vedlejších účinků, včetně přejídání a narušení energetické bilance těla, říká Levitsky. Příliš mnoho cukru také může způsobit cukrovku 2. typu a může způsobit deformaci pankreatu, protože se snaží odstranit přebytečnou glukózu z těla.
Sugar Withdrwal Symptioms
Neexistují žádné konkrétní důkazy o vazbě cukru se systémem závislostí / abstinenčních příznaků u lidí, ale studie na potkanech naznačují možnost. Psycholog Bart Hoebel vedl výzkumný tým u Princetonského neurologického institutu, který studoval závislost na cukru u potkanů. Tým dospěl k závěru, že potkany mají vzorec zvýšeného příjmu cukru v průběhu času, chuť a recidivu a abstinenční příznaky. Hlavním symptomem vysazení u potkanů Hoebelu byla výrazně oslabující forma úzkosti.
