Výběr vitamínových doplňků, které vyhovují vašim potřebám, může být náročný vzhledem k tomu, že vitamín je dostupný v několika různých formách a řadě dávkování. Ascorbát sodný je jedním z typů doplňkového vitamínu C, který najdete na polici. Pokud nemůžete tolerovat přirozenou kyselost vitaminu C, může být dobrou volbou askorbát sodný. Stačí si uvědomit, že obsahuje dostatek sodíku, že nemusí být vhodné, pokud musíte omezit příjem sodíku.
Doplněk vitamínu C
Ascorbát sodný se skládá z kombinace sodíku a vitamínu C nebo kyseliny askorbové. V této směsi sodík slouží jako pufr, čímž vytváří méně kyselý doplněk než ty, které jsou vyrobeny výhradně z kyseliny askorbové. To znamená, že může být snazší tolerovat, pokud je váš trávicí systém citlivý na kyselinu. Vaše tělo pohlcuje a používá askorbát sodný stejně jako přírodní vitamín C, podle recenze zveřejněného v říjnovém čísle "Nutrients".
Výhody ascorbátu sodného
Stejně jako ostatní doplňky vitaminu C je askorbát sodný nejúčinnější pro prevenci nebo léčbu nedostatku vitaminu C. Zatímco je nejlepší, aby se váš vitamín C dostal z ovoce a zeleniny, přísun stravy vám zajistí, že splníte každodenní potřeby. Spotřeba správného množství vitaminu C zajišťuje, že budete mít prospěch z jeho antioxidační ochrany. Potřebujete také k produkci kolagenu, hojení ran a udržení imunitního systému zdravého. Pokud pravidelně užíváte askorbát sodný, může to zkracovat trvání a závažnost nachlazení, hlásí přezkum publikovaný v "Cochrane Database of Systematic Reviews" v lednu 2013.
Určete dávku
Při velkých dávkách vaše tělo začne absorbovat méně vitaminu C, takže získáte z vašeho doplňku nejvíce výhod tím, že jej budete užívat v menších dávkách častěji. Některé studie naznačují, že užívá 250 až 500 miligramů dvakrát denně s jídlem, hlásí zdravotnické centrum University of Maryland. Chcete-li určit, kolik potřebujete, sledujte svůj příjem, abyste zjistili, zda vaše strava poskytuje požadovanou částku. U žen to znamená dostat 75 miligramů denně, zatímco muži potřebují 90 miligramů. Pokud kouříte, měli byste každý den spotřebovat o 35 miligramů více, než je denní dávka. Nepřekračujte bezpečný maximální příjem - 2 000 miligramů denně - bez konzultace s poskytovatelem zdravotní péče.
Dávejte pozor na sodík
Asi 11 procent směsi askorbátu sodného se skládá ze sodíku, takže pokud užijete 1000 mg askorbátu sodného, dostanete 111 miligramů sodíku. Množství sodíku v doporučené dávce by mělo být uvedeno v dodatkových faktech. Pokud máte vysoký krevní tlak nebo je třeba dodržovat dietu s nízkým obsahem sodíku z jakéhokoli zdravotního důvodu, možná budete muset omezit příjem doplňků obsahujících askorbát sodný.
