Pokud často trpíte průjem v průběhu několika hodin po pití koksu nebo jiných druhů nealkoholických nápojů, může to být kvůli jedné ze složek, které tyto nápoje obsahují. Většina lidí nemá problémy s krátkodobými problémy při pití koksu. Nicméně, pokud jste citliví na některé složky obsažené ve složení koksu, mít několik sipů může stačit k vyvolání průjmu.
Kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktosy
Pravidelná koks obsahuje mnoho ingrediencí, které nemusí být pro vaše zdraví nejlepší, ale horší pachatel určitě má vysoký obsah cukru. Koks pouze poskytuje prázdné kalorie ve formě cukru, což může v dlouhodobém výhledu vést k nárůstu hmotnosti, cukrovce a dalším zdravotním problémům. Hlavním sladidlem používaným v koksu prodávaném v USA je kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktosy. Toto sladidlo může způsobit různé gastrointestinální problémy, včetně průjem, u lidí s malabsorpcí fruktózy.
Flavostní malabsorpce
Malabsorpce fruktosy je podobná intoleranci laktózy, ale namísto malabsorpční laktózy je problémem fruktóza. Testy na malabsorpci fruktózy můžete provést testem vodíku. Pokud máte podezření, že se jedná o problém, požádejte svého lékaře o postoupení. Fruktózní malabsorbéry nejsou schopné správně absorbovat fruktózu a pokud fruktóza zůstává neabsorbena ve vašem gastrointestinálním traktu, přitahuje spoustu vody procesem nazývaným osmóza. Velké množství vody přitahované do vašich střev může způsobit omšedoucí průjem, který se obvykle vyskytuje během jedné až dvou hodin po konzumaci koksu nebo jiných vysoce fruktózových potravin nebo nápojů.
Nadměrná hladina fruktózy a vysoká hladina fruktózy
Pokud trpíte malabsorpcí fruktózy, mohou mít potraviny obsahující fruktózu větší než glukóza. V případě koksu je složka kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktosy používaná jako hlavní sladidlo vyrobena z 55% fruktosy a 45% glukózy. Výsledkem je, že koks obsahuje více fruktosy než glukózu nebo nadbytek fruktózy a je to ne-pro fruktózové malabsorby, pokud se chcete vyhnout průjem. Dokonce i kdyby byla oslazena pravidelným třtinovým cukrem, jak je to stále v Mexiku, velké množství koksu oslazeného třtinovým cukrem může být kvůli vysokému obsahu fruktózy, které poskytuje, stále problematické u fruktózových malabsorberů. Přestože je třtinový cukr 50% fruktosou a 50% glukózou, dávka 40 g třtinového cukru najednou může překonat toleranci na fruktózu a vyvolat průjmy.
Vhodné alternativy
Většina nealkoholických nápojů prodávaných v USA je oslazena kukuřičným sirupem s vysokým obsahem fruktosy, což je stejná problematická složka obsažená v koksu. Dokonce i když najdete nealkoholický nápoj oslazený třtinovým cukrem, pijete více 12 oz. v době dostatečné ke spuštění průjmu a dalších gastrointestinálních problémů. Využijte fruktózové malabsorpce, abyste motivovali k ukončení pití prázdných kalorií z koksu a jiných nealkoholických nápojů. Alternativně se můžete obrátit na dietní nealkoholické nápoje, které neobsahují cukr a kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktosy jako součást jejich přísad.
